วิธีที่ง่ายที่สุดในการปลูกต้นหอมบนขอบหน้าต่าง
สีเขียวทำให้อาหารดูน่ารับประทานและเป็นแหล่งวิตามินที่มีคุณค่า หากคุณปลูกหัวหอมบนขอบหน้าต่าง คุณจะมีอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอยู่เสมอ พืชรสเผ็ดไม่โอ้อวดและสามารถให้ผลผลิตที่มั่นคงและดีแม้ในอพาร์ตเมนต์ เพื่อให้ขนอวบอ้วนและชุ่มฉ่ำคุณต้องปลูกอย่างมีความรับผิดชอบ: เลือกวัสดุปลูกที่เหมาะสม จัดสถานที่สำหรับการเติบโต และจัดการการดูแลที่เหมาะสม
วิธีการปลูกหัวหอมอย่างถูกต้อง?
วิธีที่ง่ายที่สุดในการปลูกต้นหอมคือเลือกหัวผักกาดที่งอกแล้วแล้วนำไปใส่ในภาชนะที่มีน้ำปริมาณเล็กน้อย นี่คือสิ่งที่แม่และยายของเราทำเพื่อมอบสมุนไพรสดให้กับครอบครัวในช่วงฤดูหนาว เส้นทางที่ถูกตีนั้นดีสำหรับผู้ที่ไม่ต้องการขนที่หนาและเขียวชอุ่ม
หากเป้าหมายของคุณคือการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีและมั่นคง เราขอแนะนำให้คุณฟังเคล็ดลับต่อไปนี้:
- เลือกวัสดุปลูกที่ดี หัวหอมมีหลายประเภท: หัวหอม (หัวผักกาด), บาตูน, ต้นหอม, กุ้ยช่าย, หอมแดง, เมือกและอื่น ๆ แต่หลายคนชอบปลูกหัวผักกาดบนขอบหน้าต่าง เพื่อให้ได้กรีนควรเลือกหัวเล็กเก่าที่มีความชื้นอยู่แล้ว ขนาดไม่สำคัญ แต่การงอกหัวหอมเล็ก ๆ จะทำกำไรได้มากกว่าเนื่องจากมีขนาดกะทัดรัดกว่าและให้ขนจำนวนเท่ากัน
- ตัดยอดออกกรีนจะหนาขึ้นและปรากฏขึ้นเร็วขึ้นหากคุณตัดส่วนบนของหัวประมาณ 1/4 (ด้านตรงข้ามกับราก) ไม่จำเป็นต้องกลัวว่าจะทำให้คันธนูเสียหาย แม่บ้านบางคนไม่เพียงแต่ตัดแต่งด้านบนเท่านั้น แต่ยังตัดแต่งด้านข้างของหัวผักกาดขนาดใหญ่ด้วย พวกเขาใช้เศษเพื่อทอดในน้ำซุป หากรากและแกนไม่เสียหาย หัวหอมก็จะเติบโตได้แม้จะอยู่ในรูปแบบนี้
- หาหม้อกว้าง-ถาด ขอบหน้าต่างมีพื้นที่ไม่มากนักดังนั้นเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีคุณต้องวางหัวหอมให้แน่น หม้อทรงสี่เหลี่ยมกว้างรวมถึงหม้อแบบโฮมเมดเหมาะอย่างยิ่งสำหรับสิ่งนี้ เช่น จากกล่องไข่หรือภาชนะใส่อาหาร
- รดน้ำหลอดไฟเป็นประจำ อัตราการเติบโตของพืชพรรณและความชุ่มฉ่ำของมันขึ้นอยู่กับปริมาณความชื้นโดยตรง หัวหอมชอบรดน้ำและสามารถปลูกได้ในน้ำเพียงอย่างเดียวโดยไม่ต้องใช้ดิน
- อย่าตัดกรีน แต่ให้เด็ดออกที่ฐาน หากปลูกหัวหอมอย่างถูกต้องก็สามารถให้ขนได้นาน 2-3 เดือน โดยจะผลิตมากขึ้นเรื่อยๆ จนกระทั่งกำลังภายในหมดแรง แต่เมื่อตัดพื้นที่สีเขียวด้วยมีดหรือกรรไกร พืชจะใช้พลังงานในการฟื้นฟูและชะลอการเติบโตไประยะหนึ่ง การหักขนที่ฐานออกจะสร้างความบอบช้ำทางจิตใจให้กับเขาน้อยลง
- ปลูกหัวหอมเป็น 3-4 ชุด ระยะพักที่แนะนำระหว่างการปลูกคือ 10 วัน เทคนิคนี้ทำให้สามารถเก็บสมุนไพรสดได้อย่างต่อเนื่อง ในขณะที่ชุดหนึ่งจะงอกขน ส่วนอีกชุดหนึ่งก็จะโตเต็มที่แล้ว
หัวหอมให้ผลผลิตครั้งแรกใน 2–2.5 สัปดาห์ เมื่อมาถึงจุดนี้ขนจะโตขึ้น 20 ซม. หลังจากนั้นสามารถตัดและรับประทานแยกสดหรือเป็นส่วนหนึ่งของอาหารได้เป็นประจำ
ภาชนะปลูก
คุณสามารถปลูกหัวหอมบนขอบหน้าต่างได้ในภาชนะต่างๆมีแม้กระทั่งหลอดไฟพิเศษที่สามารถซื้อได้ในแผนกเดียวกับกระถางดอกไม้ อุปกรณ์มีช่องสำหรับหลอดไฟแต่ละหลอดซึ่งช่วยให้ยึดได้อย่างแน่นหนา อุปกรณ์ที่คล้ายกันนี้สามารถทำจากภาชนะพลาสติกขนาดสั้นได้โดยเจาะรูที่ฝาซึ่งมีขนาดเท่ากับไข่ไก่ลูกเล็ก (ใช้กรรไกรหรือเข็มถักแบบอุ่น)
คุณยังสามารถใช้:
- ขวดแก้วใส่อาหารทารก (เติมน้ำและมีหัวหอมวางอยู่บนคอโดยมีรากห้อยลงมา)
- บรรจุภัณฑ์ไข่พลาสติก
- ขวดพลาสติก (ตัดตามยาวหรือขวาง)
- ภาชนะบรรจุอาหาร
- กระถางดอกไม้
หรือคุณสามารถเปลี่ยนหัวหอมบนขอบหน้าต่างให้เป็นของตกแต่งดั้งเดิมที่ชวนให้นึกถึงสับปะรด ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องตัดคอขวดพลาสติกออกแล้วทำ 15-25 รูสำหรับหลอดไฟรอบปริมณฑล ถัดไปคุณควรติดรากไว้ข้างในแล้วเติมดินชื้นลงในขวด เมื่อความเขียวขจีเติบโตขึ้น การปลูกจะมีลักษณะดังนี้:
พื้นผิว
แม้ว่าหัวหอมจะเจริญเติบโตได้ดีในน้ำเปล่า แต่หลายคนกลับชอบปลูกไว้บนดินมากกว่า ประการแรก ช่วยบำรุงพืชให้ดีขึ้น และประการที่สอง ลดโอกาสที่จะเน่าเปื่อย ดินสวนเหมาะเป็นสารตั้งต้น คุณสามารถขุดมันขึ้นมาบนถนนแล้วห่อด้วยวัสดุหนาที่บ้านแล้วอบในเตาอบที่บ้าน
หัวหอมหลากหลายพันธุ์ต้องการดินมากกว่า แน่นอนว่ามันต้องการดินร่วนที่มีการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยคอก โดยมีค่า pH เป็นกลาง นอกจากนี้เมื่อปลูกในดินหัวหอมจำเป็นต้องมีระบบระบายน้ำ
หากคุณลืมรดน้ำต้นไม้ในบางครั้ง ไฮโดรเจลบอลจะช่วยคุณได้ ดูดซับและกักเก็บความชื้นได้เป็นเวลานาน หัวหอมที่ชอบความชุ่มชื้นจะรู้สึกดีอยู่เสมอ
การเลือกหัวหอมสำหรับผักใบเขียว
คุณสามารถปลูกได้ไม่เพียง แต่หัวหอมบนขอบหน้าต่างเท่านั้น แต่ยังมีพันธุ์อื่น ๆ อีกด้วย ที่บ้านหอมแดง กุ้ยช่าย เมือก บาตูน และพืชหลายชั้นเจริญเติบโตได้ดี แต่ละพันธุ์มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง
- หอม ให้ความเขียวขจีมากกว่าประมาณ 2 เท่า และสุกเร็วกว่าหัวหอมประมาณ 5 วัน อย่างไรก็ตามมันไม่สมเหตุสมผลเลยที่จะปลูกก่อนต้นเดือนกุมภาพันธ์ ในฤดูหนาวพืชจะอยู่เฉยๆ สิ่งสำคัญที่ควรทราบคือต้องตัดขนหอมแดงออกไม่เกินวันที่ 26 ถึง 35 มิฉะนั้นขนจะหายไป การตัดจะทำทั่วทั้งกระเปาะใกล้กับด้านล่างมากขึ้น ซากที่มีรากเหมาะสำหรับปลูกทดแทน
- ต้นหอมจีน – ยืนต้น. หากต้องการปลูกบนขอบหน้าต่าง คุณจะต้องมีต้นไม้อายุ 3-4 ปี ตัดใบออกประมาณเดือนตุลาคม-พฤศจิกายน แล้วปลูกใหม่พร้อมกับก้อนดินในกระถาง ขนของหัวหอมนี้สุกเร็วขึ้น 2 เท่า และหลังจากตัดแล้วก็จะโตเต็มที่ใน 10 วัน พวกเขามีรสหวานและไม่เผ็ดในทางปฏิบัติ
- หัวหอม เพื่อให้ได้กรีนที่บ้าน พวกเขาขุดขึ้นมาจากสวนในปีที่ 2-3 ของชีวิตต้นไม้ พุ่มไม้พร้อมกับก้อนดินจะถูกปลูกลงในกระถางเมื่อเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก ความหลากหลายนี้มีชื่อเสียงในด้านวิตามินซีสูง (มากกว่าหัวหอม 2 เท่า) กรีนเนอรี่จะถูกตัดทุกๆ 30–35 วัน ไม่เช่นนั้นหลังจากเวลานี้จะเริ่มหยาบ
- โบว์หลายชั้น โดดเด่นด้วยความเขียวขจีอันละเอียดอ่อน คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากกว่าจากหัวหอม กรีนพร้อมตัดวันที่ 25 ครับ การปลูกสามารถทำได้ตลอดทั้งปี พืชไม่มีระยะพักตัวเด่นชัด
- สไลม์โบว์ สามารถปลูกบนขอบหน้าต่างเพื่อความเขียวขจีได้ในปีที่ 2-3 ขุดขึ้นมาในเดือนตุลาคม แบ่งและวางไว้ในกระถางสำหรับปลูกต้นไม้ในร่ม ขนจะถูกตัดออกเมื่อถึงความสูง 20–25 ซม.ตลอดเวลาพวกเขายังคงอ่อนโยนและชุ่มฉ่ำ
การงอก
เพื่อให้ได้ขนนก เหมาะอย่างยิ่งที่จะเลือกหัวที่มีปลายสีเขียว หากมีเฉพาะหัวหอมแห้งเท่านั้นแนะนำให้งอก
- เตรียมภาชนะที่มีความลึก 7 ซม.
- เติมดินฆ่าเชื้อลงในหม้อ 3–4 ซม.
- เติมดินด้วยน้ำเพื่อให้ครอบคลุมพื้นผิว 1 ซม.
- วางหลอดไฟไว้ในภาชนะแล้วทำให้ลึกขึ้นเล็กน้อย
- วางหัวหอมในที่อบอุ่น (25 องศา) แล้วรอ 7 วัน
- หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ ให้ย้ายหม้อไปที่ขอบหน้าต่างที่มีแสงสว่างเพียงพอ
ความลับหลักในการบังคับขนอย่างรวดเร็วคือการรักษาหัวให้อบอุ่นและมีความชื้นสูง พวกเขาไม่ต้องการแสงแดดจนกว่าความเขียวขจีจะปรากฏขึ้น
ดูแลหัวหอมอย่างไร?
เพื่อให้หัวหอมเติบโตฉ่ำและเป็นสีเขียวที่บ้านพวกเขาต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและแสงสว่างที่ดี คุณยังสามารถให้อาหารพืชของคุณเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตสีเขียวได้อีกด้วย
- การรดน้ำ ในฤดูหนาวหัวหอมจะรดน้ำวันเว้นวันในฤดูร้อน - ทุกวัน ควรใช้น้ำอุ่นโดยยืนเป็นเวลา 24 ชั่วโมง ควรเก็บดินให้ชุ่มชื้นสม่ำเสมอแต่มีการระบายอากาศที่ดีเพื่อไม่ให้เน่าเปื่อย หากหัวเติบโตในน้ำ สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าระดับของหัวไม่สูงเกินระบบราก
- แสงสว่าง. ทิศใต้ของบ้านเหมาะแก่การปลูกต้นหอมมากที่สุด ควรเลือกหน้าต่างที่หันหน้าไปทางทิศใต้หรือตะวันออกเฉียงใต้ เมื่อได้รับแสงเพียงพอ ผักใบเขียวจะสะสมสารอาหารและมีรสชาติเข้มข้น
- อุณหภูมิ. หัวหอมเป็นพืชที่ทนความเย็นได้ ในการปลูกขน ควรรักษาอุณหภูมิห้องไว้ที่ 18 ถึง 24 องศา ในความร้อน - ที่อุณหภูมิ 30 องศาขึ้นไป - การเติบโตของความเขียวขจีจะหยุดลง
- ปุ๋ย. เพื่อให้ขนเติบโตอย่างรวดเร็ว คุณสามารถรดน้ำหัวหอมด้วยน้ำที่มีขี้เถ้าไม้เจือจาง (10 กรัมต่อ 2 ลิตร) ทุกๆ 10-15 วัน หรือเติม biostimulant (“Epina”, “Baikal”) ลงในน้ำสักสองสามหยด แต่โดยทั่วไปแล้วหัวหอมไม่จำเป็นต้องให้อาหาร
หัวหอมสีเขียวมีสุขภาพดีมาก ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและกระตุ้นความอยากอาหารทำให้ร่างกายอิ่มด้วยวิตามินซี ด้วยเนื้อหาของไฟตอนไซด์ทำให้หัวหอมสามารถฆ่าเชื้อโรคและป้องกันโรคหวัดได้ ก่อนหน้านี้ปลูกไว้ตามขอบหน้าต่างในทุกบ้าน การอนุรักษ์ประเพณีเป็นสิ่งที่วิเศษมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันนำมาซึ่งประโยชน์มากมาย!