ควรล้างขวดไวน์ที่มีคอแคบอย่างไรและอย่างไร
ผู้ชื่นชอบไวน์โฮมเมดและเครื่องดื่มโฮมเมดอื่น ๆ มักใช้ภาชนะแก้วขนาด 20 ลิตรเพื่อสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกของพวกเขา เมื่อคำนึงถึงลักษณะเฉพาะขององค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวและการออกแบบเฉพาะผู้ผลิตไวน์หลายรายต้องเผชิญกับคำถามว่าจะล้างขวดไวน์ที่มีคอแคบเพื่อนำไปใช้เพื่อจุดประสงค์เดียวกันในภายหลังได้อย่างไร
ตัวเลือกผลกระทบมากมายได้รับการพัฒนา แต่ไม่ว่าจะใช้วิธีใดก็ตาม คุณต้องจำกฎสำคัญข้อหนึ่งเสมอ - ยิ่งคุณเริ่มประมวลผลคอนเทนเนอร์ได้เร็วเท่าไร ความยุ่งยากก็จะน้อยลงในการบรรลุผลลัพธ์ตามที่ต้องการ หากปล่อยขวดสกปรกทิ้งไว้หลายเดือน การล้างตะกอนและกลิ่นอันไม่พึงประสงค์จะเป็นเรื่องยากมาก
จุดสำคัญของกระบวนการ
การทำความสะอาดภาชนะบรรจุไวน์จะดำเนินการเร็วขึ้นและจะไม่ทำให้เกิดปัญหามากนักหากคุณปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:
- ขั้นแรกต้องแช่ผลิตภัณฑ์ในน้ำอุ่น หากมีโอกาสเช่นนี้ ไม่ควรเติมขวดเพียงอย่างเดียว แต่ควรวางไว้ในน้ำอุ่น ตะกอนจะหลุดออกเร็วขึ้น
- หลังจากทำความสะอาดแต่ละครั้ง (หากไม่ได้ผลลัพธ์ที่ดีเลิศ) ควรทำให้ผ้าแห้งก่อนที่จะทำซ้ำหรือลองใช้วิธีใหม่ๆ การสัมผัสสารเคมีสลับกันโดยใช้น้ำสะอาดและอากาศแห้งจะทำลายแม้แต่ตะกอนที่ดื้อรั้นที่สุด
- เมื่อพยายามขจัดคราบพลัคออกจากภายในขวด เราต้องไม่ละเลยกฎแรงโน้มถ่วงสากลหากคุณพลิกขวดเพื่อให้บริเวณที่มีปัญหาอยู่ด้านบน ขวดจะค่อยๆ แตกสลายตามน้ำหนักของมันเอง อย่างไรก็ตาม ด้วยขนาดของรายการ การทำเช่นนี้จึงไม่ใช่เรื่องง่าย
เคล็ดลับ: แก้วไม่ใช่พลาสติก แต่แทบไม่เก็บกลิ่นไว้ บ่อยครั้งสาเหตุของกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ที่ดูเหมือนออกมาจากภาชนะคือฝาเก่าหรือชำรุด คุณไม่ควรพยายามล้างหรือฆ่าเชื้อ ควรเปลี่ยนใหม่จะดีกว่า
- แม้ว่าแก้วที่ใช้ในขวดไวน์จะหนามาก แต่ก็ไม่ยากที่จะแตก เมื่อทำความสะอาด ห้ามใช้ทรายหยาบ กรวด หรือหินขนาดเล็ก พวกมันสลายตะกอนหนาแน่นได้อย่างมีประสิทธิภาพจริง ๆ แต่สามารถทิ้งรอยขีดข่วนบนพื้นผิวด้านในของผลิตภัณฑ์ซึ่งในอนาคตจะทำให้ความแข็งแรงของวัสดุลดลง
หากไม่ได้ทำความสะอาดขวดเป็นเวลานานจนพื้นผิวภายในขวดเต็มไปด้วยเชื้อรา ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดเพียงอย่างเดียวก็ไม่เพียงพอ คุณจะต้องใช้น้ำยาฆ่าเชื้อหรือวิธีการฆ่าเชื้อแบบมืออาชีพ
วิธีการง่ายๆ แต่ได้ผล
ในกรณีที่การปนเปื้อนเกิดขึ้นใหม่มากหรือไม่หนาแน่นเกินไป คุณสามารถลองทำความสะอาดภาชนะที่มีคอแคบโดยใช้วิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้
- เออร์ชิค. เห็นได้ชัดว่านี่เป็นเพียงอุปกรณ์พิเศษที่มีด้ามจับที่ยาวมากและมีขนหนาทึบเท่านั้น ผ่านคอของผลิตภัณฑ์โดยไม่มีปัญหาใด ๆ และช่วยให้คุณเช็ดออกได้แม้กระทั่งคราบที่ฝังแน่นที่สุด
- แรงดันเจ็ท หากคุณมีสายยางรดน้ำไว้ใช้ คุณสามารถทำความสะอาดด้านในขวดได้อย่างทั่วถึงโดยการปรับความแรงของน้ำ
- ผงซักฟอก คราบสดสามารถล้างออกได้อย่างง่ายดายด้วยน้ำยาล้างจานทั่วไป สิ่งสำคัญไม่เพียงแค่เทผลิตภัณฑ์ลงในภาชนะเท่านั้น แต่ยังต้องเขย่าให้ละเอียดเพื่อให้ผลกระทบส่งผลต่อพื้นที่สกปรกทั้งหมด
- โซดา. แค่เทเบกกิ้งโซดาลงในขวดน้ำก็แทบไม่มีผลอะไรแล้ว องค์ประกอบจะทำให้ตะกอนนิ่มลงเล็กน้อย แต่ไม่สามารถกำจัดออกได้หมด วิธีการนี้จะต้องใช้ร่วมกับการกระทำทางกล เช่น การใช้แปรงหรือฟองน้ำบนด้ามจับ
- น้ำส้มสายชู. ผลิตภัณฑ์นี้จะไม่เพียงแต่ละลายตะกอน คราบจุลินทรีย์ หรือตะกรัน ทำให้ง่ายต่อการกำจัด แต่ยังฆ่าเชื้อในภาชนะอีกด้วย จริงคุณต้องหันไปใช้แนวทางนี้เฉพาะในกรณีที่เวลาไม่เร่งด่วนและผลิตภัณฑ์สามารถออกอากาศในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์เป็นเวลานานหลังจากทำความสะอาดไม่เช่นนั้นกลิ่นฉุนจะคงอยู่เป็นระยะเวลาหนึ่ง
- ทรายละเอียด. ขั้นแรกเททรายละเอียดเผาบนถาดอบแล้วเทน้ำลงไป หากคุณเขย่าภาชนะแรงๆ มันจะทำความสะอาดตัวเองได้อย่างสมบูรณ์แบบ สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าหลังจากนี้ทรายทั้งหมดจะถูกชะล้างออกไปแล้ว
เจ้าของบางคนพยายามทำความสะอาดขวดด้วยบัควีท แต่ในทางปฏิบัติวิธีนี้ไม่ได้ดีเท่าที่ควร ส่วนประกอบของอาหารจะนิ่มลงภายใต้อิทธิพลของความชื้น ทำให้อนุภาคหลุดลอกและเกาะติดกับกระจก แทบจะมองไม่เห็นจนกว่าพวกมันจะเริ่มเน่าและทำให้รสชาติและกลิ่นของเครื่องดื่มที่เก็บไว้ในภาชนะเสีย
วิธีการที่ผิดปกติและคุณสมบัติของพวกเขา
นอกจากแนวทางที่ระบุไว้แล้ว ยังมีอีก 2-3 วิธีที่สามารถกำจัดสิ่งสกปรกได้แม้จะมาจากภาชนะที่ไม่ได้ทำความสะอาดมาหลายเดือนแล้วก็ตาม
- หนังสือพิมพ์. ฉีกกระดาษหนังสือพิมพ์อย่างประณีตแล้วดันผ่านคอขวด ต้องเติมให้เต็มประมาณหนึ่งในสี่จากนั้นเทน้ำสะอาดสามลิตรลงในภาชนะแล้วรอให้กระดาษบวม จากนั้นเราก็เริ่มเขย่าแรงๆ ทุกทิศทาง เพื่อทำความสะอาดกระจกทุกพื้นที่
- สิ่งทอ วิธีการที่คล้ายกัน แต่ก่อนอื่นให้เติมน้ำสะอาดลงในขวดโดยเจือจางด้วยแม่น้ำหรือหนองน้ำหนึ่งลิตร เราทิ้งภาชนะไว้หลายวันจนกระทั่ง "บาน" จากนั้นเราก็สอดผ้าบาง ๆ ที่ไม่จำเป็นเข้าไปในรู เมื่อเปียกน้ำเราเริ่มระบายของเหลวในขณะที่ยืดวัสดุ (ด้วยไม้บางชนิด) เพื่อให้เกาะติดกับผนังภาชนะ หลังจากนั้นให้ค่อยๆ ดึงแผลออก แล้วเช็ดด้านในขวด เราล้างภาชนะหลายครั้ง
ก่อนใช้ขวดที่สะอาด แนะนำให้แห้งและปิดผนึกก่อน หลังจากผ่านไป 3-5 วัน (หากเป็นไปได้ ควรรอสักสองสามสัปดาห์จะดีกว่า) ให้เปิดภาชนะและตรวจสอบว่ามีกลิ่นไม่พึงประสงค์ออกมาหรือไม่ หรือมีคราบสกปรกปรากฏบนผนังด้านในหรือไม่ หากมีสิ่งใดที่ทำให้เกิดข้อสงสัย เราจะทำความสะอาดซ้ำตั้งแต่ต้น หลังจากนั้นเราจะดำเนินการตรวจสอบอีกครั้ง