น้ำกะหล่ำปลีและไม่มีอะไรอื่น - วิธีทาสีไข่ด้วยสีฟ้าที่ผิดปกติ
ก่อนเทศกาลอีสเตอร์ ร้านค้าจะเต็มไปด้วยสีย้อมไข่ ฉันจำได้ว่ามีอยู่ปีหนึ่งที่ฉันซื้อแพ็คเกจสีสันสดใส ซึ่งไม่เพียงแต่เป็นสีขาวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงไข่แดงด้วย ฉันต้องโยนทุกอย่างทิ้งไป เมื่อเรียนรู้จากประสบการณ์อันขมขื่น ฉันจึงตัดสินใจลองย้อมไข่ด้วยสิ่งที่เป็นธรรมชาติ คำแนะนำเน้นสูตรที่ผิดปกติกับกะหล่ำปลีแดง ฉันเหลือกะหล่ำปลีเหลืออยู่ในตู้เย็นเพียงครึ่งหัว
เราทาสีไข่ด้วยสีฟ้าที่ผิดปกติ
สูตรนี้ง่าย มีเพียงส่วนผสมเดียวเท่านั้น
ในการระบายสีไข่สำหรับเทศกาลอีสเตอร์คุณจะต้อง:
- กะหล่ำปลีแดงครึ่งหัว (700 กรัม)
- ไข่ต้ม 7 ฟอง (มากหรือน้อยก็ได้)
- คั้นน้ำผลไม้
ฉันทำอะไรลงไป:
- บีบน้ำจากกะหล่ำปลีโดยใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้
- ฉันได้น้ำผลไม้หนึ่งแก้วที่มีโฟมหนา
- ฉันเอาโฟมออกด้วยช้อนแล้วเทลงในจานรอง
- ตอกไข่ 2 ฟองลงในแก้วโดยตรง
- ฉันใส่ไข่ 3 ฟองลงในถุงพลาสติกแล้วโยนเนื้อกะหล่ำปลีลงไปข้างใน เขาดึงถุงออกแล้วผูกเป็นปม
- ฉันจุ่มไข่อีก 2 ฟองลงในจานรองแล้วหมุนวน
- ฉันย้ายทุกอย่างไปที่ตู้เย็นแล้วทิ้งไว้ค้างคืน
เวลา 20.00 น. ในตอนเช้าเวลา 6 โมงเช้าฉันไปตรวจดูว่าทุกอย่างเป็นสีอย่างไร ยอดเยี่ยมมาก สีสันออกมาไม่ธรรมดา เค้กทำให้สีเป็นลายหินอ่อน และโฟมก็ทิ้งลายจุดไว้ แสดงให้ครอบครัวของฉันดู พวกเขาไม่เชื่อว่าฉันใช้แค่น้ำกะหล่ำปลีเท่านั้น ฉันไม่ได้เทน้ำส้มสายชูด้วยซ้ำ!
จะสร้างลวดลายที่น่าทึ่งอย่างรวดเร็วได้อย่างไร?
ว่ากันว่าควรเตรียมไข่แดงสำหรับเทศกาลอีสเตอร์เท่านั้น มันน่าเบื่อเกินไปสำหรับฉันฉันชอบหินอ่อนหลากสี มีลวดลาย ทุกชนิด
เพื่อสร้างภาพวาดที่งดงาม ฉันมักจะใช้เคล็ดลับสองประการ:
- วาดภาพโดยใช้เนยและไม้หู เนยควรจะนุ่ม นั่นคือคุณต้องนำมันออกจากตู้เย็นล่วงหน้าและปล่อยให้มันยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง เราใส่น้ำมันเล็กน้อยบนแท่งไม้แล้ววาดเส้นและคลื่นบนไข่ หรือเราใส่แต้ม. จุดสามารถจัดกลุ่มเป็นดอกไม้ได้ (หนึ่งจุดตรงกลางและห้าจุดรอบๆ) จุ่มไข่ลงในสารละลายสีย้อม ตรงที่มีลายน้ำมันเปลือกก็จะยังคงเป็นสีขาว
- การใช้แปรงสีฟันและเครื่องเป่าผมอันเก่า คุณสามารถทาสีไข่ที่มีจุดได้ในเวลาเพียงไม่กี่นาที ดูผิดปกติมากหากคุณใช้หลายสีพร้อมกัน
- นำไข่ต้มสุกใส่ถุง จุ่มแปรงสีฟันลงในน้ำกะหล่ำปลีหรือน้ำยาแต่งสีอื่นๆ
- เราใช้นิ้วไปตามตอซัง สาดสีสดใสจะลอยไปบนเปลือกหอย
- เราเป่าให้แห้งด้วยเครื่องเป่าผมและสีสเปรย์ที่ด้านตรงข้าม
- ไม่กี่นาที ไข่ที่มีจุดก็วางอยู่ตรงหน้าเรา อย่างน้อยก็ไปโบสถ์ทันที!
- นำไข่ต้มสุกใส่ถุง จุ่มแปรงสีฟันลงในน้ำกะหล่ำปลีหรือน้ำยาแต่งสีอื่นๆ
ฉันเคยเห็นไข่ที่ตกแต่งด้วยกะหล่ำปลีแดงมาก่อน แต่ต้องใช้ยาต้มเท่านั้น ตัวเลือกนี้ดูเหมือนยาวและยากสำหรับฉัน ขั้นแรก สับกะหล่ำปลี แล้วต้ม กรองน้ำซุป เติมน้ำส้มสายชู... ง่ายกว่าหากใช้น้ำผลไม้ แต่สิ่งสำคัญคือสีฟ้าม่วงที่น่าทึ่ง ลาเวนเดอร์ ฉันคิดว่านั่นคือสิ่งที่เรียกว่าถูกต้อง สีสังเคราะห์ไม่ได้ให้สีดังกล่าว
โดยรวมแล้วกะหล่ำปลีแดงตรงตามความคาดหวังของฉัน ฉันขอแนะนำสูตร หากมีอะไรไม่ชัดเจนให้ถามคำถามในความคิดเห็น และถ้ามันชัดเจนก็กดไลค์และอย่าลืมติดตามช่องของฉันด้วย
ผู้เขียน: โอเล็ก