เพื่อให้ Maslenitsa ประสบความสำเร็จ เรามารำลึกถึงประเพณีของ Maslenitsa กันในแต่ละวัน

Maslenitsa เป็นหนึ่งในวันหยุดอันเป็นที่รักที่สุดของชาวรัสเซีย สัปดาห์ Maslenitsa ทั้งหมดถูกกำหนดตามวัน วันจันทร์พ่อตาไปเยี่ยมแม่สามีและพ่อตา วันอังคารหนุ่มๆ จะมาเยี่ยมสาวๆ เพื่อประเมินความประหยัดของตัวเอง วันหยุดเต็มไปด้วยประเพณีและพิธีกรรมโบราณ สิ่งสำคัญประการหนึ่งคือประเพณีการทำอาหารและการรับประทานแพนเค้กเนยแสนอร่อย

สิ่งที่น่าสนใจเกี่ยวกับ Maslenitsa: ข้อเท็จจริง 5 ประการสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

วันหยุดนี้เรียกว่า Maslenitsa ด้วยเหตุผล ตามธรรมเนียมแล้ว ในทุก ๆ วันของ Maslenitsa คุณต้องกินเนย ผลิตภัณฑ์จากนม ไข่ และคอทเทจชีสเป็นจำนวนมาก จานพิเศษคือแพนเค้กเนยแสนอร่อย

ตามตำนานสลาฟ แพนเค้กเป็นตัวแทนของดวงอาทิตย์

Maslenitsa มีประเพณีมากมาย สรุปสำหรับเด็กและผู้ใหญ่:

1. Maslenitsa มีการเฉลิมฉลองตลอดสัปดาห์ ตั้งแต่เช้าวันจันทร์จนถึงเย็นวันอาทิตย์ ทุกปีวันที่วันหยุดจะเปลี่ยนไป ในปี 2021 จุดเริ่มต้นของ Maslenitsa ลดลงในวันที่ 8 มีนาคม
2. Maslenitsa มีการเฉลิมฉลองไม่เพียง แต่ในรัสเซีย แต่ทั่วโลก ถือเป็นการเริ่มต้นเข้าพรรษา
3. วันหยุดมีต้นกำเนิดในยุคหินในช่วงเวลานอกรีต ต่อมาจึงเรียกว่า “โกโมเยดิตสา” และแทนวันขึ้นปีใหม่ของบรรพบุรุษ ต้นปีถือเป็นวันวสันตวิษุวัต และ Komoeditsa ได้รับการเฉลิมฉลองเป็นเวลา 2 สัปดาห์: 1 สัปดาห์ก่อน Equinox และ 1 สัปดาห์หลังจากนั้น
4. Maslenitsa ผสมผสานประเพณีของ Pagan Komoeditsa และ Christian Cheese Week
5. Maslenitsa มีความหมายในตัวเองสำหรับครอบครัวที่แตกต่างกัน สำหรับบางคนมันแสดงถึงการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิ ความสนุกสนาน สำหรับบางคน - การเตรียมตัวอดอาหาร สำหรับบรรพบุรุษของเรา สัปดาห์ Maslenitsa ถือเป็นเวลาที่จะกระชับความสัมพันธ์ในครอบครัว ยินดีต้อนรับเด็กผู้หญิงที่ยังไม่ได้แต่งงานและคู่รักที่เพิ่งสร้างใหม่ พิธีกรรมส่วนใหญ่ดำเนินไปจนถึงการจับคู่ งานแต่งงานเกิดขึ้นหลังสิ้นสุดเทศกาลเข้าพรรษาที่ Krasnaya Gorka

นั่นเป็นสาเหตุที่ชื่อของวันต่างๆ จึงมีสีสันและอธิบายได้ในตัวมันเอง:

• "การประชุม";
• "เจ้าชู้";
• "นักชิม";
• “เรเวลลี่”
• "ตอนเย็นของแม่สามี";
• “ การรวมตัวของพี่สะใภ้”;
• "วันแห่งการให้อภัย"

วิดีโอสำหรับเด็ก:

วันจันทร์

วันจันทร์เริ่มต้นสัปดาห์ที่เรียกว่า Maslenitsa ทุกวันมีชื่อของตัวเอง วันหยุด "การประชุม" เปิดขึ้น

• ในวันนี้ชาวบ้านมาพบกันที่ภูเขาหิมะ วัยรุ่นและเด็ก ๆ ทำหุ่นไล่กา Maslenitsa จากถุงฟางและเสื้อผ้าฉีกขาดสีสดใส เด็กผู้หญิงและชายหนุ่มสร้างป้อมปราการน้ำแข็ง ติดตั้งชิงช้า และเทสไลเดอร์สำหรับเล่นสเก็ต จากนั้น Maslenitsa ก็ถูกพาไปตามถนนพร้อมบทเพลงและในตอนท้ายก็ถูกวางไว้บนเสาบนเนินเขา ผู้คนต่างขี่และสนุกสนาน
• ชาวบ้านที่ร่ำรวยที่สุดเริ่มอบแพนเค้ก ควรมอบแพนเค้กชิ้นแรกให้กับโคม่า - หมีที่เป็นคนแรกที่สัมผัสได้ถึงการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิและตื่นจากการจำศีลในฤดูหนาว ต่อมาประเพณีเปลี่ยนไปและเริ่มแจกจ่ายแพนเค้กชิ้นแรกให้กับคนยากจนโดยขอให้ระลึกถึงญาติผู้ล่วงลับของพวกเขา
• ในครอบครัวที่มีเจ้าสาวและเจ้าบ่าวที่เพิ่งสร้างใหม่ การเตรียมการเกิดขึ้นตั้งแต่เช้าตรู่ เด็กหญิงไปบ้านพ่อแม่เพื่ออบแพนเค้ก ตอนเย็นมีญาติมาเยี่ยม
• ชาวคริสต์ออร์โธดอกซ์เฉลิมฉลอง Narrow Maslenitsa ตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันพุธ พวกเขาไม่กินเนื้อสัตว์อีกต่อไป แพนเค้กปรุงด้วยเนย ไข่ ปลา และเห็ดในวันแรก แพนเค้กมักจะเรียบง่ายโดยไม่ต้องเติม

ผู้คนเชื่อว่ายิ่งคุณเฉลิมฉลอง Maslenitsa ดังและสนุกสนานมากขึ้นเท่าไร การเก็บเกี่ยวก็จะยิ่งสมบูรณ์ยิ่งขึ้นในปีนั้น

วันอังคาร

ในวันที่สองของสัปดาห์ Maslenitsa งานเฉลิมฉลองจะไม่ลดลง คุณควรจะสนุกสนานและกินแพนเค้ก กิจกรรมหลักในวันนี้ในหมู่ชาวสลาฟถือเป็น "Zigrysh":

• เด็กชายและเด็กหญิงขี่ "ทรอยกา" และสไลเดอร์น้ำแข็งตลอดทั้งวัน การแสดงร่วมกับ Petrushka และ Maslenitsa Grandfather จัดขึ้นที่บูธริมถนน มัมมี่กำลังเดินไปตามถนน พวกเขาเข้าไปในบ้าน แสดงความยินดีกับเจ้าของ และแสดงฉากตลกๆ เจ้าของร้านก็เลี้ยงแพนเค้กแสนอร่อยเป็นการตอบแทน
• ในระหว่างการกระทำเหล่านี้ หนุ่มๆ พยายามโดดเด่นต่อหน้าสาวๆ และพวกเขาก็ “สบตาพวกเขา” หากเห็นอกเห็นใจซึ่งกันและกัน สาวๆ ก็เลี้ยงแพนเค้กกับหนุ่มๆ

วันพุธ

ตารางที่ร่ำรวยที่สุดถูกกำหนดไว้สำหรับ Lakomka ศุลกากร:

• ในวันที่สาม คุณจะต้อง "กินให้อิ่ม" "กินแพนเค้กให้มากที่สุดเท่าที่สุนัขจะกระดิกหางได้"
• ในวันพุธ ครอบครัวใหญ่จะมารวมตัวกัน เชิญญาติทุกคน และจัดโต๊ะร่วมกัน
• แพนเค้กจัดทำในรูปแบบต่างๆ: ข้าวสาลี, ข้าวไรย์, บัควีท, ข้าวโอ๊ต, เห็ด, ครีมเปรี้ยว, ปลา, คาเวียร์, แยมและน้ำผึ้ง Sbitni และ Mead ก็ถูกวางอยู่บนโต๊ะเช่นกัน
• ในครอบครัวที่มีคู่รักคู่หนึ่ง แม่สามีจะจัดโต๊ะและพยายามเลี้ยงลูกเขยอย่างสุดใจ วันพุธเรียกอีกอย่างว่า “แพนเค้กแม่สามี” ขึ้นอยู่กับประเภทของแพนเค้กที่ลูกเขยชอบแม่สามีสามารถกำหนดนิสัยของเขาได้: เค็ม - นิสัยยาก, อ่อนหวาน - ผู้ชายใจดีและน่ารัก

มีความเชื่อว่า: ยิ่งคุณกินแพนเค้กที่ Lakomka มากเท่าไร คุณก็จะดูดซับพลังงานแสงอาทิตย์ได้มากขึ้นเท่านั้น (คุณจะมีสุขภาพที่ดีและแข็งแรง)

วันพฤหัสบดี

ในวันพฤหัสบดี คริสเตียนออร์โธดอกซ์เริ่มต้น Broad Maslenitsa หรือ Broad Thursday เรียกกันทั่วไปว่า “อาละวาด” ชื่อนี้บ่งบอกลักษณะได้อย่างสมบูรณ์แบบ:

• ในวันที่สี่ของ Maslenitsa การแข่งขันชายจะจัดขึ้น: การชกต่อย การชักเย่อ การต่อสู้แบบตัวต่อตัว และการยึดป้อมปราการน้ำแข็ง บรรพบุรุษของเราเชื่อว่าการทำเช่นนั้นจะช่วยดวงอาทิตย์เอาชนะฤดูหนาวได้ เพื่อจุดประสงค์เดียวกัน เด็กชายและเด็กหญิงก็ขี่เลื่อนตามเข็มนาฬิกาไปรอบหมู่บ้าน
• เมื่อความมืดมิดมาเยือน หลุมไฟก็ถูกจุดขึ้น พวกบ้าระห่ำกระโดดข้ามไฟเพื่อตะโกนและร้องเพลงอย่างร่าเริง

วันศุกร์

“ ตอนเย็นของแม่สามี” (“ พบปะสังสรรค์”) เป็นวันที่สำคัญที่สุดสำหรับเจ้าบ่าวสาว เขาต้องไปรับแม่สามีที่บ้าน และไม่เพียงแค่ยอมรับ แต่ยังให้อาหารแพนเค้กและอาหารอื่นๆ แก่พวกเขาด้วย เจ้าสาวช่วยทำอาหาร เจ้าบ่าวจัดโต๊ะและเตรียมรายการบันเทิง บ่อยครั้งที่แม่สามีไม่ได้มาคนเดียว แต่มากับเพื่อน ๆ ของเธอ ผู้ชายต้องเคารพทุกคน ฝ่ายหญิงก็ให้คำแนะนำที่ดีเกี่ยวกับชีวิตครอบครัวเป็นการตอบแทน

หากเจ้าบ่าวละเลยประเพณี แม่สามีถือว่านี่เป็นการดูถูกอย่างรุนแรงและอาจยืนกรานที่จะยกเลิกการหมั้นหมายด้วยซ้ำ

ครอบครัวที่ไม่มีคนหนุ่มสาวเฉลิมฉลอง Maslenitsa Friday ในบรรยากาศครอบครัวที่เงียบสงบ

วันเสาร์

วันที่หกของ Maslenitsa - "การรวมตัวของพี่สะใภ้" สั้น ๆ เกี่ยวกับประเพณี:

• สำหรับ "การรวมตัวของพี่สะใภ้" เจ้าสาวเชิญพี่สะใภ้ - พี่สาวของเจ้าบ่าวและบางครั้งก็เป็นญาติของเขาทั้งหมด - ไปที่บ้าน วันนี้ถือเป็นงานเลี้ยงชมประเภทหนึ่ง ญาติของเจ้าบ่าวประเมินความประหยัดและความสามารถในการทำอาหารของหญิงสาว
• ในวันนี้ เป็นธรรมเนียมที่จะต้องทำความสะอาดและจัดงานฉลองอันอุดมสมบูรณ์ แพนเค้กเสิร์ฟพร้อมคาเวียร์ คอทเทจชีส และซาวครีม
• นอกจากนี้ยังมีพิธีกรรมเช่นนี้: ในตอนเย็นเจ้าสาวและเจ้าบ่าวยืนเป็นวงกลมกับแขก หญิงสาวจูบเจ้าบ่าวในที่สาธารณะ จากนั้นแขกทุกคนก็จูบหญิงสาวด้วยคำว่า: "ขอบคุณ Maslenitsa!"
• คริสตจักรเฉลิมฉลองสภาของสาธุคุณบิดาทุกท่านชาวคริสต์นิกายออร์โธดอกซ์ไปโบสถ์เพื่อชำระจิตวิญญาณของตนให้บริสุทธิ์และใช้ชีวิตในวันนี้อย่างสุภาพเรียบร้อย

วันนี้ผู้คนมักจะหยุดเฉลิมฉลอง Maslenitsa ภายในวันเสาร์ หลายคนเผารูปจำลองและเริ่มเตรียมเข้าพรรษา

วันอาทิตย์

จุดสุดยอดของสัปดาห์ Maslenitsa คือ "วันให้อภัย" หรือ "อำลา Maslenitsa" ประเพณีของวันนี้:

• ในช่วงครึ่งแรกของวัน จะมีการเต้นรำเป็นวงกลมรอบๆ รูปปั้น Maslenitsa หลังจากสนุกสนานไปได้สักพัก ตุ๊กตาก็ถูกจุดไฟ อาหารที่เหลือและตุ๊กตา Maslenitsa ถูกโยนเข้ากองไฟ เชื่อกันว่าความทุกข์ยากทั้งหมดจะมอดไหม้ไปพร้อมกับพวกเขา รูปจำลองที่ถูกเผาเป็นสัญลักษณ์ของฤดูหนาวที่ผ่านมา
• ญาติและเพื่อนต่างขออภัยโทษต่อความผิดที่เกิดขึ้น ทุกฝ่ายที่ทำสงครามได้คืนดีกัน
• ล้างจานด้วยน้ำมันอย่างทั่วถึงและเข้าเยี่ยมชมอ่างอาบน้ำ
• ตอนเย็นจะมีพิธีการให้อภัยในโบสถ์ เมื่อสิ้นสุดพิธีจะมีการประกาศวันเข้าพรรษา

น่าสนใจ. ในบางหมู่บ้านแทนที่จะเป็นหุ่นไล่กา พวกเขาเตรียม Maslenitsa ที่มีชีวิต มีเด็กผู้หญิง ผู้หญิง หรือคนขี้เมาในท้องที่แต่งกายด้วยเสื้อผ้าสีสดใส ใส่เลื่อน... จากนั้นท่ามกลางเสียงแตร พวกเขาก็ถูกพาตัวไปบนเนินเขาและทิ้งไปในหิมะ นี่เป็นการสิ้นสุดการอำลาฤดูหนาว

ชาวคริสต์เชื่อว่าในวันอาทิตย์แห่งการให้อภัย บาปใดๆ ก็ตามจะได้รับการอภัยหากมีการพูดออกเสียงเรื่องการกลับใจ นี่คือเหตุผลที่ผู้คนพูดขอโทษกัน การไม่ยอมรับถือเป็นบาปมหันต์

คำถามและคำตอบ

แพนเค้กที่อร่อยที่สุดสำหรับ Maslenitsa คืออะไร?

จากผลแบบสอบถาม แพนเค้กที่อร่อยที่สุดในโลกคือแพนเค้กที่มีนูเทลล่า กล้วย แฮม และชีส และถ้าคุณดูตามประเทศ ในสแกนดิเนเวีย พวกเขาชอบไส้ครีมเปรี้ยวและคาเวียร์ ในสหรัฐอเมริกา - เนยถั่วและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ในยุโรป - วิปครีม

เป็นไปได้ไหมที่จะทำความสะอาดและทำงานในช่วง Maslenitsa?

เป็นไปได้และจำเป็นด้วยซ้ำใน Maslenitsa คุณไม่สามารถต้อนรับแขกในบ้านที่ไม่สะอาด เป็นคนสันโดษ เดินไปรอบ ๆ ด้วยความโศกเศร้า โกรธและขุ่นเคือง พวกเขาพยายามทำงานบ้านให้เสร็จและทำงานภายในวันพฤหัสบดี ตั้งแต่วันพฤหัสบดี คุณจะต้องอุทิศเวลาให้กับเรื่องฝ่ายวิญญาณมากขึ้น ในวันอาทิตย์ ดีกว่าที่จะละทิ้งงานหนัก แต่ไม่มีข้อห้ามที่เข้มงวดในเรื่องนี้

ไม่สำคัญว่าบุคคลนั้นจะศรัทธา อายุ สัญชาติอะไร Maslenitsa เป็นวันหยุดสำหรับทุกคน เขาเป็นคนกว้าง ร่าเริง ดุร้าย ซุกซน ผู้คนหลายพันคนใช้เวลาสัปดาห์ Maslenitsa สนุกสนานกับการอบแพนเค้กและรับแขก เป็นการดีที่ได้เฉลิมฉลอง Maslenitsa! แต่ก็ไม่เจ็บที่จะจำคำพูด: “ Maslenitsa ไม่ใช่ทั้งหมดสำหรับแมว แต่จะมีเข้าพรรษาด้วย Maslenitsa ยุ่งเหยิง ฉันกำลังประหยัดเงิน”