แยกน้ำมันออกจากน้ำได้หรือไม่ และต้องทำอย่างไร?
มีสถานการณ์ทุกประเภทที่เกิดขึ้นในชีวิต เช่น น้ำมันพืชผสมกับน้ำ หรือของเหลวเข้าไปในเครื่องยนต์ การแยกน้ำมันออกจากน้ำด้วยมือของคุณเองนั้นง่ายดายและง่ายดาย: จำหลักสูตรเคมีของโรงเรียน เตรียมตุนตัวกรอง หลอด และสารดูดซับ
สาระสำคัญของส่วนผสม
ของเหลวทั้งสองชนิดนี้ไม่ผสมกัน จากหลักสูตรเคมีของโรงเรียน หลายคนจะจำได้ว่าส่วนผสมของน้ำและไขมันเรียกว่าอิมัลชัน สารเติมแต่งจำเป็นสำหรับการแพร่กระจายของสารเสมอ - เรียกว่าอิมัลซิไฟเออร์
เมื่อผสมกับน้ำจะมีชั้นน้ำมันปรากฏอยู่ด้านบนเนื่องจากเป็นสารที่มีน้ำหนักเบากว่า เนื่องจากมีความหนาแน่นมากขึ้น น้ำจึงจมลง การแยกผลิตภัณฑ์ทั้งสองออกไม่ใช่เรื่องยาก
วิธีแยก
น้ำมันดอกทานตะวันจะถูกรวบรวมไว้ที่ส่วนบนของภาชนะ หากคุณดำเนินการอย่างระมัดระวัง ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่สามารถระบายหรือตักออกได้โดยไม่ต้องใช้เครื่องมือพิเศษ ส่งอิมัลชันที่เหลือผ่านตัวกรอง ผลลัพธ์ที่ได้จะเป็นน้ำสะอาดไม่มีฟิล์มมัน
วิธีการแช่แข็งขึ้นอยู่กับความแตกต่างของอุณหภูมิแช่แข็งของผลิตภัณฑ์:
- วางภาชนะที่มีส่วนผสมในช่องแช่แข็ง
- น้ำเริ่มเปลี่ยนเป็นน้ำแข็งเมื่อเป็นศูนย์ อุณหภูมิที่น้ำมันพืชแข็งตัวจะต่ำกว่าอุณหภูมิน้ำ
- หลังจากนั้นสักพัก น้ำแข็งจะลอยอยู่ในน้ำมันของเหลว ถอดออกได้ง่ายมาก
ระบายน้ำโดยใช้หลอดยาง:
- ยึดท่อเข้ากับชามที่มีน้ำและน้ำมัน ลดปลายท่อลงจนสุด
- เตรียมภาชนะสำหรับใส่น้ำ ส่วนผสมขั้นกลาง และน้ำมัน โดยควรมีขนาดเพียงครึ่งหนึ่ง
- ดูดอากาศออกจากท่อและลดปลายอีกด้านลงในภาชนะที่สะอาด
- การกลั่นน้ำจะเริ่มขึ้นทันที
- เมื่อสารตัวกลางออกมาและน้ำมันไหลออกมา ให้ย้ายท่อไปยังภาชนะที่เหมาะสม
หากคุณต้องการขจัดน้ำมันออกจากน้ำ ให้ใช้สารดูดซับ ที่บ้าน - แท็บเล็ตถ่านกัมมันต์ คำนวณปริมาณสารโดยใช้สูตร: 3 ส่วนต่อน้ำมัน 1 ส่วน วิธีดำเนินการ:
- จุ่มสารดูดซับลงในส่วนผสม
- ปิดภาชนะแล้วเขย่าแรงๆ
- เทส่วนผสมลงในชามใหม่สองสามครั้ง เนื่องจากชั้นน้ำมันยังคงอยู่บนผนัง
คำแนะนำจากนิตยสาร purity-th.htgetrid.com
หากน้ำมันพืชมีลักษณะเป็นของเหลวและเป็นน้ำและในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารมันไม่ทอด แต่เป็นสตูว์ส่วนใหญ่แล้วจะไม่เจือจางด้วยน้ำ แต่ด้วยผลิตภัณฑ์ผักคุณภาพต่ำอื่น ๆ น้ำในผลิตภัณฑ์สามารถมองเห็นได้ทันที
จะทำอย่างไรกับน้ำมันเครื่อง
การกำจัดน้ำมันที่ใช้แล้วไม่ใช่แนวคิดที่ชาญฉลาดเสมอไป เนื่องจากสามารถแปลงเป็นเชื้อเพลิงราคาถูกสำหรับเตาน้ำมัน สารกันบูดสำหรับพื้นผิวไม้ หรือสารหล่อลื่นสำหรับอุปกรณ์ต่างๆ
วิธีทำความสะอาดน้ำมันเครื่อง ตัวเลือกทั้งหมด:
- พักส่วนผสมไว้แล้วเทชั้นบนสุดออก
- คนให้ละเอียดหรือใช้เครื่องหมุนเหวี่ยง จากนั้นสะเด็ดน้ำหรือดูดชั้นมันด้านบนออก
- ส่งอิมัลชันผ่านตัวกรอง: ผ้ากอซ หนังสือพิมพ์ ฯลฯ
- คุณยังสามารถใช้เครื่องแยกความชื้นได้
ทุกอย่างในบ้านจะมีประโยชน์ ดังนั้นอย่ารีบเร่งที่จะกำจัดน้ำมันที่เน่าเสียจากน้ำ
วิธีการแช่แข็งนั้นง่ายและมีประสิทธิภาพมาก ขอขอบคุณผู้เขียน