ปรากฎว่าคุณต้องดื่มชากับมะนาวแตกต่างออกไป
ชงชาหอมๆ หั่นมะนาวฝานบางๆ ใส่ลงไปในน้ำเดือด...คุณว่าจริงมั้ย? แต่ไม่มี! ชาวิตามินดื่มในลักษณะที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ฉันไม่เชื่อตัวเองเมื่อได้ยินมัน – แต่มันเป็นเรื่องจริง!
อะไรคือปัญหา
เลมอนมีวิตามินมากมายและธาตุที่เป็นประโยชน์ B1, B2, P, E - และกรดแอสคอร์บิกในทะเล นอกจากนี้ยังมีทองแดง เหล็ก ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม โซเดียม สังกะสี ฟลาโวนอยด์ และไฟตอนไซด์ ซึ่งช่วยปกป้องเชื้อโรค มะนาวช่วยเรื่องการขาดวิตามิน ลดความดันโลหิต และเพิ่มภูมิคุ้มกัน ส้มมหัศจรรย์นี้ยังช่วยยกระดับจิตวิญญาณของคุณด้วยน้ำมันหอมระเหย!
แต่มีความแตกต่างกันนิดหน่อย สารที่มีประโยชน์มากมายไม่ได้อยู่ในน้ำเปรี้ยว แต่อยู่ในรสขม ดังนั้นหากมีส้มแสดงว่ามีทั้งเปลือก เพื่อให้สารที่มีประโยชน์ทั้งหมดเข้าสู่ร่างกาย
เราจะดื่มชากับมะนาวได้อย่างไร? บีบน้ำออก คนให้เข้ากัน แค่นี้ก็เสร็จแล้ว ในกรณีที่ร้ายแรง เราสามารถกินเนื้อได้หากเราโรยด้วยน้ำตาล
และนี่คือวิธีที่ผิด!
ทำอย่างไรจึงจะได้ประโยชน์สูงสุดจากส้ม
แน่นอนคุณสามารถจับมะนาวฝานแล้วกินทั้งชิ้นได้ แต่มันขม เปรี้ยว และไม่อร่อยเลย ตอนแรกฉันทำสิ่งนี้
- ล้างมะนาวให้สะอาดเพื่อไม่ให้มีสิ่งสกปรกเหลืออยู่บนเปลือกโลก
- ฉันห่อผลไม้ด้วยฟิล์มแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ฟิล์ม แต่แล้วชั้นน้ำแข็งบาง ๆ จะก่อตัวบนเปลือกโลกซึ่งจะเข้าไปยุ่ง
- รอประมาณ 10-12 ชม. แต่ดูพลังของช่องแช่แข็งแล้ว ฉันมีตู้เย็นเก่า แต่บางทีมะนาวของคุณอาจจะแข็งตัวใน 3 ชั่วโมง
- ฉันขูดส้มบนเครื่องขูดหยาบ ฉันถูทั้งหมด - ทั้งเนื้อและเปลือกฉันแค่ทิ้งเมล็ดไป มะนาวให้ความรู้สึกเหมือนน้ำแข็งดังนั้นฉันจึงวางถุงมือเตาอบไว้บนมือ หากคุณไม่มี ก็แค่ห่อผลไม้ด้วยผ้าสะอาด
- ฉันผสมมะนาวขูดใส่ถาดน้ำแข็งแล้วนำกลับไปที่ตู้เย็น
และเมื่อฉันชงชา ฉันก็หยิบส้มออกมาใส่ในถ้วย กลิ่นน่าทึ่งมาก! มะนาวขูดมีกลิ่นแรงกว่ามะนาวทั่วไปมาก โดยหั่นเป็นชิ้น และชาก็มีรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น - เปรี้ยวเผ็ด ถ้าเติมน้ำผึ้งจะสวยมากเลย
ฉันดื่มชาแล้วใช้ช้อนตักส้มขูดที่ตกตะกอนอยู่ด้านล่างออก มาถึงตอนนี้มันก็ไม่มีรสขมเลย - มันทำให้น้ำเดือดมีรสชาติทั้งหมด
ทางเลือกสำหรับคนขี้เกียจ
ช่วงนี้ฉันขี้เกียจและเริ่มบดมะนาวในเครื่องปั่น ฉันล้างมัน หั่นเป็นชิ้นใหญ่แล้วโยนลงในชาม Zip – และน้ำซุปข้นมะนาวก็พร้อม จริงอยู่คุณต้องล้างเครื่องปั่น - แต่คุณจะทำอย่างไร?
แต่ฉันคิดสูตรชาบำบัดแบบใหม่ขึ้นมาได้!
- ด้วยโรสฮิป ฉันเก็บดอกกุหลาบสะโพกสุกในฤดูใบไม้ร่วง - มีทะเลในสวนสาธารณะของเราและในพุ่มไม้ป่าดังนั้นฉันจึงไม่เสียเวลาเดินเล่น ล้างผลเบอร์รี่เช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูแล้วบดให้เข้ากันกับมะนาว
- ด้วยทะเล buckthorn ฉันซื้อผลเบอร์รี่หนึ่งแก้วบดด้วยส้อมแล้วปิดด้วยน้ำตาลเพื่อให้น้ำคั้นออกมาและทำให้นิ่มลง จากนั้นฉันก็ผสมกับผลไม้รสเปรี้ยวแล้วนำไปแช่แข็ง
- ด้วยขิง ฉันเอารากเล็ก ๆ มาล้างทำความสะอาดแล้วบด ชานี้เป็นสิ่งแรกที่ต้องทำเมื่อคุณเป็นหวัด โดยเฉพาะกับน้ำผึ้ง
- ด้วยราสเบอร์รี่ ฉันบดผลเบอร์รี่กับน้ำตาลผสมกับมะนาวแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง นี่เป็นชาที่อร่อยมาก - ดีกว่าชาอู่หลงใดๆ
ดังนั้นคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่ใดก็ได้ - บลูเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, ลูกเกดดำ, คลาวด์เบอร์รี่
ดื่มชาอร่อยๆ เติมวิตามิน และไม่ป่วย!