วิธีทำความสะอาดความดำจากกระทะอะลูมิเนียมให้เงางาม?

เมื่อใช้งานเป็นเวลานานเครื่องครัวที่ทำจากอะลูมิเนียมจะกลายเป็นสีดำและหมองคล้ำ และเพื่อที่จะให้กลับมาเงางามเหมือนเดิม คุณจำเป็นต้องรู้วิธีทำความสะอาดกระทะอะลูมิเนียม อ่างล้างหน้า หรือกระทะทอดโดยไม่ต้องใช้ความพยายามและค่าใช้จ่ายมากนัก ด้วยการทำตามคำแนะนำและเคล็ดลับง่ายๆ คุณสามารถหลีกเลี่ยงปัญหาต่างๆ มากมายและรักษาอาหารของคุณให้คงสภาพเดิมได้เป็นเวลานาน

จะปกป้องกระทะหรือกระทะได้อย่างไร?

เครื่องครัวอะลูมิเนียมเป็นที่ชื่นชอบของแม่บ้านหลายๆ คน มีน้ำหนักเบา ร้อนเร็ว และใช้งานได้นาน แต่อะลูมิเนียมเป็นโลหะที่อ่อนนุ่มมาก ดังนั้นผลิตภัณฑ์ที่ทำจากอลูมิเนียมจึงจำเป็นต้องมีการดูแลที่ละเอียดอ่อน

ดังนั้น ในการทำความสะอาดหม้อหรือกระทะอะลูมิเนียม คุณไม่ควรกระทำสิ่งต่อไปนี้โดยเด็ดขาด:

• ใช้แปรงแข็งและขนเหล็ก - พวกมันจะทำให้พื้นผิวของจานเสียหายพวกมันจะมืดลงและไม่สามารถทำความสะอาดได้อีกต่อไป
• ใช้ผงทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนเนื่องจากมีเม็ดเล็ก ๆ ที่จะทำให้เกิดรอยขีดข่วนบนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์
• ล้างเครื่องครัวอะลูมิเนียมในเครื่องล้างจาน เนื่องจากการสัมผัสกับอุณหภูมิสูงอาจทำให้เครื่องครัวเสียรูปและเปื้อนได้
• ทำความสะอาดหม้อด้วยสารละลายกรด - ด่างซึ่งสามารถทำให้พื้นผิวเข้มขึ้นและทำให้หมองคล้ำ
• พยายามทำความสะอาดพื้นผิวเครื่องครัวอลูมิเนียมด้วยชอล์กทรายหรือกระดาษทรายเนื่องจากการกระทำที่รุนแรงเช่นนี้จะทำให้เกิดความเสียหาย
• อย่าหยิบจับคราบคาร์บอนหรือเศษอาหารด้วยมีดหรือของมีคมอื่นๆ - ให้ใช้ไม้พายไม้ พลาสติก หรือซิลิโคนเพื่อวัตถุประสงค์เหล่านี้

แม้จะมีข้อห้ามหลายประการ แต่เครื่องครัวดังกล่าวสามารถล้างและทำความสะอาดได้ง่ายด้วยวิธีชั่วคราวซึ่งพบได้ในทุกบ้าน

สำคัญ!

อย่ากระตือรือร้นเกินไปเมื่อทำความสะอาดพื้นผิวด้านในของกระทะอะลูมิเนียม ความจริงก็คือเมื่อทำปฏิกิริยากับผลิตภัณฑ์จะเกิดออกไซด์ขึ้นเพื่อป้องกันไม่ให้เกลืออลูมิเนียมที่เป็นอันตรายเข้าสู่อาหาร ดังนั้นควรทำความสะอาดจานดังกล่าวจากด้านในเฉพาะในกรณีพิเศษเท่านั้น เช่น เมื่อแยมไหม้อย่างรุนแรง

คุณสามารถทำความสะอาดกระทะอลูมิเนียมได้อย่างไร?

จานที่สะอาดเงางามไร้ตะกรัน คราบมัน และเศษอาหารที่ถูกเผาถือเป็นความภาคภูมิใจของแม่บ้านทุกคน เพื่อป้องกันไม่ให้ห้องครัวกลายเป็น “ความโศกเศร้าของ Fedorino” คุณจำเป็นต้องรู้วิธีพื้นฐานในการดูแลเครื่องครัวอะลูมิเนียม รวมถึงความลับเล็กๆ น้อยๆ

ผลิตภัณฑ์ล้างจานที่มีจำหน่ายทั่วไปหลายชนิดไม่เหมาะกับอะลูมิเนียม แต่คุณสามารถทำความสะอาดกระทะหรืออ่างล้างหน้าโดยใช้วิธีรักษาที่บ้านได้

• เพื่อกำจัดรอยดำและจุดด่างดำคุณสามารถใช้น้ำส้มสายชูธรรมดาทาบนผ้าเช็ดปากแล้วเช็ดบริเวณที่ต้องการ
• นอกจากนี้แอปเปิ้ลธรรมดาครึ่งลูกที่คุณถูบนคราบจะช่วยแก้ปัญหานี้ได้
• อีกวิธีหนึ่งในการกำจัดคราบดำออกจากจานก็คือการใช้เบกกิ้งโซดาผสมน้ำ ใช้ส่วนผสมนี้ลงบนพื้นผิวโดยขยับเบาๆ อย่าถูแรงเกินไป ไม่เช่นนั้นจะเกิดรอยขีดข่วน
• ถึง ทำความสะอาดด้านในของกระทะคุณสามารถเทน้ำเกลือ kefir หรือน้ำส้มสายชูอ่อน ๆ ลงไปแล้วปล่อยทิ้งไว้หลายชั่วโมงจากนั้นล้างภาชนะด้วยน้ำสบู่แล้วล้างออกสบู่ซักผ้าและแอมโมเนียจะช่วยขจัดตะกรันและอาหารที่ติดอยู่ คุณควรขูดสบู่แล้วเจือจางในน้ำโดยเติมแอมโมเนียหนึ่งช้อนเต็มลงในสารละลายที่ได้ หลังจากนั้นให้วางจานบนเตาแล้วปล่อยให้น้ำเดือดประมาณ 10-15 นาที
• โจ๊กที่ไหม้เหลืออยู่สามารถเอาออกได้โดยการต้มหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วในกระทะด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อย
• หากก้นเครื่องครัวอะลูมิเนียมไหม้ ให้เทน้ำเล็กน้อยแล้วเติมกรดซิตริก โซดา และเกลือแกง 1 ช้อนชา จากนั้นต้มต่อ 20 นาที

หากต้องการเพิ่มความเงางามให้กับกระทะที่มีเมฆมากและมัวหมอง ให้ใช้กาวสเตชันเนอรีที่มีส่วนผสมหลักซิลิเกต ส่วนผสมที่เตรียมด้วยการเติมจะไม่เพียงกำจัดเครื่องครัวอะลูมิเนียมที่มีจุดด่างดำอันไม่พึงประสงค์ แต่ยังให้ความเงางามอีกด้วย คุณสามารถจุ่มกระทะลงในสารละลายกาวซิลิเกต น้ำ และโซดาจนหมด แล้วปรุงเป็นเวลา 20 นาที หากคุณต้องการทำความสะอาดพื้นผิวด้านในให้เทองค์ประกอบนี้ลงในชามและปล่อยให้เคี่ยวเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

คำแนะนำ

หากเขม่าที่ได้มีความหนาแน่นและหนาควรเทผงฟันจำนวนมากลงไปแล้วทิ้งไว้ค้างคืน หลังจากนั้นให้ใช้ไม้พายทำความสะอาดสิ่งตกค้างและล้างกระทะด้วยน้ำสบู่

ข้อแนะนำการใช้เครื่องครัวอะลูมิเนียม

ดังนั้นการดูแลเครื่องครัวอะลูมิเนียมที่บ้านจึงต้องอาศัยความพยายามจากแม่บ้านเป็นอย่างมาก ดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาและประหยัดเวลาคุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ

1. อย่าใช้ภาชนะอลูมิเนียมในการดอง ในระหว่างกระบวนการหมักกรดจะถูกปล่อยออกมาซึ่งทำให้จานมีสีเข้ม แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือผลจากปฏิกิริยาของน้ำเกลือและอลูมิเนียมทำให้สารอันตรายถูกปล่อยออกมาซึ่งอาจนำไปสู่การเป็นพิษได้
2. เครื่องครัวอะลูมิเนียมไม่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารทุกวันเนื่องจากจะเสื่อมสภาพเร็วและเสียรูปลักษณ์
3. คุณไม่สามารถเก็บอาหารปรุงสุกที่เหลือไว้ในกระทะอะลูมิเนียมได้ ประการแรก อาหารอาจมีรสชาติและกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ และประการที่สอง อาหารจะมีสีเข้มขึ้น หลังจากปรุงโจ๊กหรือซุปในกระทะแล้ว ให้เทส่วนที่เหลือลงในภาชนะอื่น
4. ปรุงในกระทะนี้ด้วยไฟอ่อน การต้มอย่างเข้มข้นเป็นเวลานานและการสัมผัสกับอุณหภูมิสูงสามารถนำไปสู่การเสียรูปด้านล่างได้ ซึ่งจะทำให้กระทะสูญเสียความมั่นคงและอาจพลิกคว่ำเมื่อใดก็ได้
5. อย่าทำความสะอาดเครื่องครัวอะลูมิเนียมบ่อยเกินไปโดยใช้ผงซักฟอกที่รุนแรงหรือผงทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อน พวกมันสร้างความเสียหายอย่างรุนแรงต่อพื้นผิวที่อ่อนนุ่มของมัน และจากนั้นเครื่องครัวดังกล่าวก็เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

ด้วยการดูแลที่เหมาะสมและการใช้งานที่เหมาะสมเครื่องครัวอะลูมิเนียมจะให้บริการเจ้าของอย่างซื่อสัตย์เป็นเวลาหลายปี