วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการทำความสะอาดชามหรือกระทะจากแยมที่ถูกไฟไหม้

การทำความสะอาดจานและอุปกรณ์ด้วยน้ำตาลไหม้ไม่ใช่เรื่องง่าย แต่อย่าทิ้ง! ดังนั้นจงอดทนและลองใช้เทคนิคต่อไปนี้เพื่อทำให้สิ่งต่าง ๆ ง่ายขึ้นสำหรับตัวคุณเอง

ขั้นตอนแรกและง่ายที่สุด

ด้านล่างนี้ในบทความ คุณจะพบกับวิธีที่สร้างสรรค์มากขึ้นในการทำความสะอาดก้นกระทะ ซึ่งจะทำให้คุณประหลาดใจทั้งกับการเลือกผลิตภัณฑ์และวิธีการใช้งาน แต่สำหรับตอนนี้ เราขอแนะนำให้คุณเริ่มต้นด้วยสิ่งที่ง่ายที่สุด: เติมน้ำลงในกระทะ แน่นอนว่าเมื่อแยมหนาด้านล่างมีลักษณะเป็นสีน้ำมันหรือเรซิน ขั้นตอนนี้จะไม่เพียงพอ แต่หากต้องการขจัดรอยไหม้บางๆ ให้แช่น้ำไว้ 6-8 ชั่วโมงก็จะช่วยได้ ท้ายที่สุดแล้วมันคือน้ำตาล และถ้าคุณเก็บลูกอมไว้ในน้ำเป็นเวลานาน มันก็จะละลายไม่ช้าก็เร็ว

หากการประหยัดเวลากระทะ 6 ชั่วโมงเป็นความหรูหราที่ไม่สามารถเอื้อมถึงได้ คุณสามารถใช้หลายวิธีในการปรับปรุงและเพิ่มประสิทธิภาพของวิธีการนี้ได้

• จานประเภทใดก็ตามจะช่วยทำความสะอาดเกลือได้ สารละลายอ่อนหรือปานกลางสามารถใช้ได้กับทั้งกระทะสแตนเลสหรืออลูมิเนียมและเครื่องครัวเคลือบฟัน เพียงจำไว้ว่าจะใช้เวลา 3-4 ชั่วโมงเพื่อให้แผลไฟไหม้ชุ่ม
• การใช้กรดซิตริกจะมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น ภายใต้อิทธิพลของมันแยมที่ถูกเผาจะนิ่มลงเร็วขึ้นและเริ่มเคลื่อนตัวออกจากด้านล่างและผนังของจาน
• คุณยังสามารถใช้น้ำส้มสายชูได้ เนื่องจากสารนี้มีชื่อเสียงในด้านการใช้งานที่หลากหลายในการทำความสะอาดและขจัดสิ่งสกปรกประเภทต่างๆ

คำแนะนำ

หากคุณเพียงแค่เติมน้ำที่อุณหภูมิห้องลงในกระทะพร้อมกับเติมผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ก็ไม่ต้องกังวลว่าจานจะเสียหาย ตราบใดที่คุณไม่ทำให้น้ำร้อนหรือใช้น้ำยาทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อน ก็ไม่มีอะไรต้องกังวล

หลังจากผ่านไปไม่กี่ชั่วโมง แยมที่ไหม้ก็จะเปียก และคุณสามารถทำความสะอาดได้อย่างง่ายดายด้วยผงทำความสะอาด ฟองน้ำโลหะ แต่ที่ดีกว่านั้นก็แค่ฟองน้ำธรรมดา

หากยังมีความร้อนอยู่

วิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดวิธีหนึ่งคือการ "ต้ม" สารตกค้างที่ไหม้โดยการเทน้ำเดือดทับหรือเคี่ยวบนเตาสักพัก กระบวนการทำให้นิ่มในกรณีนี้เร็วกว่า แต่ถ้าค่อนข้างปลอดภัยสำหรับกระทะอะลูมิเนียมหรือกะละมังสแตนเลส เครื่องครัวเคลือบฟันสามารถตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างรวดเร็วได้โดยการแตกร้าวของเคลือบฟันและเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็ว นั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้ค่อยๆ อุ่นน้ำเคลือบฟันโดยเทน้ำอุ่นแล้วนำไปต้มบนเตา

เป็นไปได้หรือไม่ที่จะเพิ่มความเข้มข้นของกระบวนการนี้? ค่อนข้าง! สารละลายเกลือ โซดา หรือกรดซิตริกแทนน้ำเปล่าจะช่วยให้คุณทำความสะอาดแยมที่ไหม้ออกจากกระทะได้เร็วขึ้นเล็กน้อย เพียงจำไว้ว่าเบกกิ้งโซดาอาจทำให้อลูมิเนียมมีจุดด่างดำ และการสัมผัสกับเกลือเป็นเวลานานก็เป็นอันตรายต่อเครื่องครัวประเภทนี้เช่นกัน สำหรับสแตนเลสและเคลือบฟัน บางคนถึงกับเตรียมส่วนผสมที่ระเบิดได้ของโซดา เกลือ และกรดซิตริก ด้วยวิธีนี้แยมที่ถูกเผาที่ด้านล่างของกระทะจะไม่มีโอกาสเกิดขึ้นอย่างแน่นอน!

อนึ่ง

บางครั้งเมื่อต้มคาร์บอนสะสมบนเตาที่บ้านจะมีการเติมหัวหอมผ่าครึ่งลงไปในน้ำพวกเขาบอกว่าบางครั้งผลลัพธ์ก็ยังดีกว่าการใช้ผลิตภัณฑ์พิเศษอีกด้วย

แต่สำหรับการทำความร้อนน้ำส้มสายชู นี่เป็นปัญหาที่ถกเถียงกัน หลายๆ คนต้มสิ่งต่างๆ ในน้ำส้มสายชูเพื่อทำให้สิ่งต่างๆ เป็นสีขาว หรือพยายามทำความสะอาดภาชนะที่เป็นโลหะด้วยสารละลายเดือด แต่เราต้องการเตือนคุณว่าเมื่อได้รับความร้อน น้ำส้มสายชูจะเริ่มปล่อยสารที่เป็นอันตรายออกสู่อากาศ ซึ่งอาจส่งผลต่อความเป็นอยู่ที่ดีของคุณได้ ระวังและถ้าคุณเลือกที่จะต้มกับน้ำส้มสายชู อย่างน้อยก็ควรระบายอากาศในห้องให้ดีและอย่าอยู่ในนั้นเป็นเวลา 10-20 นาทีในขณะที่สารที่ถูกเผา “เดือด”

แล้วผลิตภัณฑ์ผงชนิดพิเศษล่ะ?

ในความเป็นจริงหากแยมไหม้มากผลิตภัณฑ์ผงที่ซื้อในร้านจะไม่ช่วยคุณ: โดยไม่ต้องแช่หรือต้มเขม่าคุณจะใช้เวลาและความพยายามอย่างมากและผลลัพธ์ก็ไม่น่าจะทำให้คุณพอใจ

แต่หากคุณทำให้คราบคาร์บอนที่สะสมอยู่อ่อนตัวลงอย่างน้อยเล็กน้อยในขั้นแรก คุณสามารถทำความสะอาดด้วยผงพิเศษ ฟองน้ำโลหะ หรือเกลือหรือโซดาธรรมดาได้

แต่คิดล่วงหน้าเกี่ยวกับความสมบูรณ์ของอาหาร

• กระทะเคลือบฟันอาจทนต่อการสัมผัสอนุภาคที่มีฤทธิ์กัดกร่อนได้ไม่ดีนัก และในระหว่างการปรุงอาหาร โลหะที่เป็นอันตรายจะเข้าไปในอาหารผ่านรอยขีดข่วนลึกๆ แต่นี่คือสิ่งที่เคลือบฟันได้รับการออกแบบมาเพื่อปกป้อง!
• เนื่องจากชั้นป้องกันของเครื่องครัวอะลูมิเนียมได้รับความเสียหายในระหว่างการใช้งานครั้งต่อไป โลหะก็จะทะลุเข้าไปในอาหารได้เช่นกัน แม้ว่าคุณจะใช้อ่างอะลูมิเนียมแบบเก่าก็ตาม การเคลือบป้องกันบนเครื่องครัวก็มักจะไม่มีอีกต่อไป ทุกอย่างขึ้นอยู่กับระดับความกังวลเรื่องสุขภาพของคุณ
• หม้อและอ่างล้างหน้าสแตนเลสค่อนข้างทนทานต่อการทำความสะอาดกลไกดังกล่าวสารขัดถูอาจทำให้กระจกเงาเสียหายได้เพียงเล็กน้อยเท่านั้น ไม่เช่นนั้นก็จะช่วยให้คุณทำความสะอาดจานได้อย่างรวดเร็วเท่านั้น

คำแนะนำ

หากคุณทำแยมในหม้อหุงข้าวหลายเมนูและไม่ได้คำนวณโหมด โปรดจำไว้ว่าภาชนะส่วนใหญ่ของเทคนิคนี้มีสารเคลือบกันติดและไม่ว่าในกรณีใด ๆ พยายามทำความสะอาดชามด้วยฟองน้ำโลหะหรือแย่กว่านั้น ขูดคราบคาร์บอนออกด้วยมีด ถ้าคุณเติมน้ำลงในชาม กาวจะเหลืออยู่ด้านล่าง และสารเคลือบป้องกันจะไม่ได้รับความเสียหาย

วิธีที่ซับซ้อนยิ่งขึ้นในการกำจัดรอยไหม้

ไม่มีใครรู้ว่าพวกเขาคิดเรื่องนี้อย่างไร แต่ขอแนะนำให้ทำความสะอาดหม้อโดยใช้สารแปลกใหม่เช่นกาวซิลิเกตหรือสารฟอกขาว! เราเตือนคุณล่วงหน้า: ไม่น่าจะมีประสิทธิภาพมากกว่าวิธีที่เราได้พูดถึงไปแล้ว แต่ถ้าคุณมีความอยากทดลองคุณสามารถให้โอกาสพวกเขาได้

• ขอแนะนำให้ลบรอยไหม้ที่รุนแรงโดย "ต้ม" แยมที่ถูกไฟไหม้ในน้ำโดยเติมโซดา 2-3 ช้อนโต๊ะและกาวซิลิเกตจำนวนเล็กน้อย
• คุณยังสามารถถูด้านล่างและผนังของจานด้วยส่วนผสมของสบู่ซักผ้าและกาว PVA แล้วปล่อยทิ้งไว้หลายชั่วโมงเพื่อดำเนินการ
• หากคุณได้ทำความสะอาดคราบคาร์บอนแล้ว แต่ไม่ต้องการเช็ดรอยดำของมันออกไป แม่บ้านบางคนแนะนำให้ต้มกระทะหรือกะละมังด้วยสารละลาย "ความขาว" แต่เช่นเดียวกับในกรณีน้ำส้มสายชูเราไม่แนะนำให้ทำ เนื่องจากควันอันตรายที่จะเข้าไปเติมเต็มอากาศ

คำแนะนำ

ยิ่งคุณเริ่มกำจัดรอยไหม้ได้เร็วเท่าไหร่ ความพยายามและเวลาก็จะน้อยลงเท่านั้น หากคุณปล่อยให้เปลือกโลกแห้งและแข็งสนิท คุณจะต้อง "ต้ม" คาร์บอนที่สะสมอยู่บนเตามากกว่าหนึ่งครั้ง และคุณจะต้องแช่กระทะเป็นเวลาหลายวัน!

เรามั่นใจว่าค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำความสะอาดกระทะที่คุณชื่นชอบจากแยมที่ถูกไฟไหม้ และตอนนี้คุณมีวิธีที่มีประสิทธิภาพในการจัดการกับคราบสกปรกในคลังแสงของคุณ