พนักงานต้อนรับสามารถเสิร์ฟสลัด "เหมือนในร้านอาหาร" - 3 วิธีพร้อมรูปถ่าย

จะทำอย่างไรถ้าคุณไม่มีแหวนเสิร์ฟที่บ้าน แต่คุณต้องการทำให้การนำเสนอสลัดดูน่าตื่นตาตื่นใจ? จะเปลี่ยนอุปกรณ์ที่มีประโยชน์เช่นนี้ได้อย่างไร? มาดูวิธีการที่เป็นไปได้ทั้งหมดโดยใช้เศษวัสดุที่ทำเองได้ง่ายๆ

จากขวดพลาสติก

พวกเราเกือบทุกคนมีขวดพลาสติกสะสมอยู่ในครัวจำนวนหนึ่ง คุณสามารถใช้มันทำวงแหวนสำหรับนำเสนอสลัดที่สวยงาม

เมื่อใช้วิธีนี้คุณจะได้วงแหวนผักกาดหอมแบบกลมโดยเฉพาะ

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

เราจะต้องมีขวดเครื่องดื่มและกรรไกร:

ปริมาตรขวดที่เหมาะสมคือ 2 ลิตรหรือ 1.5 ลิตร เมื่อใช้ขวดขนาดลิตร (หรือปริมาตรน้อยกว่า) วงแหวนสลัดจะมีขนาดเล็กมาก

ตัดแหวนออกจากขวดอย่างระมัดระวังด้วยกรรไกร:

ทางที่ดีควรทำเช่นนี้ในบริเวณที่ฉลากอยู่โดยนำออกก่อน

เราสร้างวงแหวนสูงประมาณ 4 ซม. วงแหวนทำอาหารไม่มีก้นซึ่งสะดวกมากเมื่อคุณต้องการถอดแม่พิมพ์ออก

เราตรวจสอบโดยวางสลัดไว้ในวงแหวน:

แหวนเสริฟแบบโฮมเมดทำงานได้อย่างสมบูรณ์แบบ สลัดคงรูปร่าง:

ข้อดีของวิธีการ:

• เนื่องจากไม่มีก้น แหวนจึงถอดออกได้ง่าย
• แหวนสามารถล้างได้ง่าย
• วิธีที่ง่ายต่อการปฏิบัติตาม
• ไม่มีก้นให้ผักกาดหอมติด
• นำกลับมาใช้ใหม่ได้

ข้อเสียของวิธีนี้:

• สามารถ “เอาออก” ได้ในแนวตั้งเท่านั้น

จากบรรจุภัณฑ์พลาสติกหรือดีบุก

วิธีที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งคือการใช้รูปแบบบรรจุภัณฑ์ เช่น ครีมชีส เนย หรืออาหารกระป๋อง หากไม่มีขวดพลาสติกในครัวเพราะคุณไม่ได้ซื้อเครื่องดื่มบรรจุขวด ก็อาจมีบรรจุภัณฑ์บางอย่างที่ไม่จำเป็นต้องใช้วิธีนี้อีกต่อไป

หลายๆ คนใช้ขวดบรรจุกระป๋องเพื่อทำแหวนเสิร์ฟ เราไม่แนะนำให้ใช้วิธีนี้ และนี่คือเหตุผล:

• ตัดง่ายมาก แม้จะใช้เป็นวงแหวนเสิร์ฟหลายครั้งก็ตาม
• กระป๋องดีบุกส่วนใหญ่มักมีเพียงทรงกลมเท่านั้น
• เมื่อ "เอา" ออกจากสลัด มันสามารถไปติดที่ขอบคมและทำให้เลย์เอาต์ของสลัดเสียหาย
• บ่อยครั้งต้องล้างกระป๋องเป็นเวลานานเพื่อกำจัดกลิ่น

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

เราใช้บรรจุภัณฑ์พลาสติกจากชีสนมเปรี้ยวที่กิน:

มีรูปร่างเป็นวงรีขอบมนเรียบและมีความลึกประมาณหนึ่งเซนติเมตรครึ่งถึงสองเซนติเมตร

กรอกแบบฟอร์มพลาสติกด้วยสลัดเพื่อไม่ให้มีช่องว่าง:

ปิดด้านบนด้วยจาน พลิกมัน และนำบรรจุภัณฑ์พลาสติกออก:

เกิดขึ้น! รูปร่างของสลัดจับได้อย่างสมบูรณ์แบบและไม่แตกสลายไปในทิศทางที่ต่างกัน

ข้อดีของวิธีการ:

• แทบไม่ต้องทำอะไรเลย - แค่ล้างแม่พิมพ์พลาสติก
• นำกลับมาใช้ใหม่ได้

ข้อเสียของวิธีนี้:

• มีก้นผักกาดหอมสามารถ “ติด” ได้

ผลิตจากอลูมิเนียมฟอยล์

คุณยังสามารถทำวงแหวนเสิร์ฟโดยใช้กระดาษฟอยล์ธรรมดาได้ มักปรากฏอยู่ในครัวของแม่บ้านที่ชอบอบอาหารจานต่างๆ หรือขนมอบในเตาอบ ในการทำเช่นนี้เราเพียงต้องการกระดาษฟอยล์และแม่พิมพ์เพื่อพันแหวนของเรา

คุณสามารถใช้รูปร่างใดก็ได้: กลม, สามเหลี่ยม, วงรี, สี่เหลี่ยม, สี่เหลี่ยม

เพื่อความหลากหลายเราจะใช้รูปทรงสี่เหลี่ยม

คำแนะนำทีละขั้นตอน:

ดังนั้นเราจึงต้องการฟอยล์และรูปแบบจริง:

เราเอากระดาษฟอยล์ยาวประมาณ 50 เซนติเมตร พับฟอยล์เป็นแถบกว้าง 5 เซนติเมตรแล้วทิ้ง "ตะเข็บ" ไว้ตรงกลาง:

เราเริ่มห่อรูปทรงสี่เหลี่ยมด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อให้ "ตะเข็บ" อยู่ด้านนอก:

จำเป็นต้องมีตะเข็บด้านนอกเพื่อซ่อนความยาวที่เหลืออยู่ของฟอยล์ที่นั่น:

วงแหวนเสิร์ฟฟอยล์ควรพอดีกับกระทะพอดี:

มาตรวจสอบกัน เราปล่อยวงแหวนฟอยล์ออกจากแม่พิมพ์ที่เราพันไว้รอบๆ แม่พิมพ์ วางสลัดพัฟลงในวงแหวนที่ให้บริการ:

ถอดแหวนออกอย่างระมัดระวัง ซึ่งสามารถทำได้สองวิธี:

• ดึงขึ้นอย่างระมัดระวัง
• “แก้ผ้า” โดยใช้ตะเข็บที่เราทำจากด้านนอก

รักษารูปร่างของสลัด:

ซึ่งหมายความว่าวิธีนี้สามารถใช้ได้สำเร็จ

ข้อดีของวิธีการ:

• สามารถเปิดได้ทุกทิศทางโดยคงรูปลักษณ์สลัดไว้

ข้อเสียของวิธีนี้:

• ความยากสัมพัทธ์ในการดำเนินการ
• ใช้ครั้งเดียวเท่านั้น

เนื่องจากขาดแหวนเสิร์ฟและหากคุณต้องการเสิร์ฟสลัดไม่แย่ไปกว่าในร้านอาหารคุณสามารถใช้วิธีต่างๆ และทำเองได้ วิธีใดที่คุณจะเลือกเป็นการส่วนตัวนั้นขึ้นอยู่กับการประเมินข้อดีและข้อเสียของวิธีการนั้นตลอดจนความพร้อมของเครื่องมือที่จำเป็น