จำเป็นต้องทำความสะอาด feijoas หรือไม่ และเมื่อใดคือเวลาที่ดีที่สุดที่จะทำ?

คุณสมบัติเชิงบวกของผลเบอร์รี่สีเขียวที่แปลกใหม่ซึ่งมีรสชาติดั้งเดิมและกลิ่นหอมสามารถพูดคุยได้อย่างไม่มีที่สิ้นสุด ทุกคนรู้ดีว่า feijoa มีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมายจนผลไม้ดั้งเดิมหลายชนิดอิจฉา แต่จะต้องทำความสะอาดผลิตภัณฑ์ก่อนบริโภคหรือแปรรูปยังคงเป็นประเด็นถกเถียงกันอยู่

อันที่จริงนี่คือทางเลือกส่วนตัวของทุกคน เปลือก Feijoa ไม่มีสารที่เป็นอันตราย แต่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระมาก จริงอยู่ตามคนส่วนใหญ่รสชาติของมันค่อนข้างเฉพาะเจาะจงโดยไม่ต้องผ่านกระบวนการพิเศษดังนั้นพวกเขาจึงชอบที่จะหั่นจากผลเบอร์รี่สด

วิธีการเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเหมาะสม?

แม้ว่าผลเบอร์รี่เสริมจะสามารถพบได้ในซูเปอร์มาร์เก็ตตลอดทั้งปี แต่ควรซื้อตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ร่วงถึงกลางฤดูหนาว ช่วงเวลานี้มีความโดดเด่นไม่เพียงแต่ด้วยราคาที่สมเหตุสมผลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเฟยัวคุณภาพสูงด้วย ต้องคำนึงถึงตัวเลือกการประมวลผลหรือการจัดเก็บล่วงหน้า ในตู้เย็นภายในหนึ่งสัปดาห์ผลเบอร์รี่จะเริ่มเหี่ยวย่นและสูญเสียกลิ่นเฉพาะไป

ก่อนซื้อคุณต้องตรวจสอบคุณภาพของผลไม้โดยต้องเป็นไปตามข้อกำหนดต่อไปนี้:

1. เบอร์รี่ไม่ควรมีรอยบุบ รอยแตก จุดด่างดำ หรือเครื่องหมายอื่น ๆ ที่รบกวนความสม่ำเสมอของผิวหนัง
2. เฟยัวที่สุกและพร้อมรับประทานต้องไม่หนาแน่นเกินไป

คำแนะนำ: หากคุณต้องซื้อผลไม้ที่หนาแน่นและไม่สุกเกินไป คุณต้องทำให้ผลไม้เหล่านั้นอยู่ในสภาพที่เหมาะสมด้วยตนเอง ในการทำเช่นนี้ให้วางพวกมันบนพื้นผิวแนวนอนที่อุณหภูมิห้องแล้วปล่อยทิ้งไว้ในรูปแบบนี้เป็นเวลาสองสามวันโดยไม่ปิดบังสิ่งใดเลย ประโยชน์จะไม่ลดลง แต่ความเสี่ยงที่จะเกิดอาการอาหารไม่ย่อยจากการกินผลเบอร์รี่คุณภาพต่ำจะลดลงอย่างมาก

3. ผิวของผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพมีสีเขียวสม่ำเสมอใกล้กับเฉดสีเข้ม รูปร่างสามารถกลมหรือวงรี ผลไม้ที่ยาวไม่ควรยาวเกินไปควรเลือกผลเบอร์รี่ในระยะ 8-10 ซม.
4. เนื้อของเฟยัวที่สุกแล้วจะอยู่ในรูปของเยลลี่สีอ่อนหนาแน่นและมีกลิ่นหอมเด่นชัด สีเหลืองเป็นที่ยอมรับได้ สีน้ำตาลบ่งบอกว่าผลไม้สุกเกินไปและไม่เหมาะสำหรับการบริโภค

คุณสามารถกินได้ไม่เพียง แต่ผลไม้จากพุ่มไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงกลีบดอกด้วย พวกเขามีกลิ่นแอปเปิ้ลเด่นชัดและมีรสหวาน ส่วนประกอบต่างๆ สามารถเพิ่มลงในสลัดผลไม้หรือทอดแบบมันฝรั่งทอดได้

feijoa สามารถบริโภคได้ในรูปแบบใดและแนะนำให้ดำเนินการอย่างไร?

เฉพาะในกรณีที่คุณไม่ทำความสะอาดผลิตภัณฑ์ คุณจึงได้รับประโยชน์สูงสุดจากผลิตภัณฑ์นั้น ผู้ที่รู้สึกว่าเปลือกมีรสชาติเฉพาะเจาะจงเกินไปสามารถรับประทานได้เฉพาะเนื้อเยลลี่เท่านั้น แต่อย่าทิ้งเปลือกไป ควรตากให้แห้งแล้วเติมลงในชาจะดีกว่า รสชาติของเครื่องดื่มจะไม่เปลี่ยนแปลง แต่จะเพิ่มคุณประโยชน์ในรูปของสารต้านอนุมูลอิสระและกลิ่นหอม

นอกจากนี้ feijoa ยังสามารถบริโภคได้ด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้:

• สลัด อาจเป็นผลไม้หรือไม่หวานก็ได้ ต้องล้างส่วนผสมเท่านั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งบริเวณที่หนาแน่นบนเสาที่ถอดออกแล้วหั่นเป็นชิ้นตามใจชอบตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบกินเบอร์รี่แบบมีผิวหนังเท่านั้นเนื้อในจานจะดูไม่น่าพึงพอใจนัก
• ซอส Feijoa บดในเครื่องปั่นโดยเติมครีมเปรี้ยวน้ำมันพืชหรือเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานเนื้อ
• ตกแต่ง. แม้จะต้มแล้วผลิตภัณฑ์ยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และรสชาติที่ละเอียดอ่อนไว้ มันเข้ากันได้ดีกับผักต้มและสามารถเพิ่มกับข้าวได้
• เครื่องดื่ม. ผลไม้ที่มีกลิ่นหอมซึ่งผสมผสานกลิ่นของผลไม้อันเป็นที่รักหลายชนิดในคราวเดียวสามารถกลายเป็นพื้นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับน้ำมะนาว ชา น้ำผลไม้เสริม ทิงเจอร์รักษา หรือผลไม้แช่อิ่ม นำไปแช่ ต้ม ระเหย ผัด ใช้ในรูปแบบบริสุทธิ์หรือผสมกับส่วนผสมอื่นๆ
• ส่วนประกอบของหวาน Feijoa สามารถนำมาใช้ไม่เพียงแต่เป็นไส้พาย พัฟเพสตรี้ และเค้กเท่านั้น เนื้อบดของผลิตภัณฑ์มักจะถูกเติมลงในแป้งโดยตรง ทำให้อาหารที่คุ้นเคยมีรสชาติที่แปลกใหม่และน่าพึงพอใจ
• ของหวานอย่างเดียว. หากคุณไม่ต้องการใช้เวลามากในครัวคุณต้องสับผลเบอร์รี่สดโรยด้วยน้ำตาลแล้วเสิร์ฟเป็นของว่างสำหรับชา ผลไม้บดเป็นซอสเกรวี่ที่ดีเยี่ยมสำหรับไอศกรีม

เราอดไม่ได้ที่จะจำแยม feijoa ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่นิยม การเตรียมผลิตภัณฑ์มีตัวเลือกมากมาย ไม่จำเป็นต้องต้มด้วยซ้ำหากไม่มีการรักษาความร้อนแยมจะคงปริมาณวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระไว้สูงสุดอย่างไรก็ตามอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่เกิน 2 เดือน ผลไม้หวานที่ทำจากผลเบอร์รี่แปลกใหม่มีรสชาติที่ผิดปกติ มันเป็นปริมาณที่พอเหมาะของความหวาน รสชาติ และเนื้อสัมผัส เหมาะที่จะทานคู่กับของหวานทุกชนิด