สามวิธีที่มีประสิทธิภาพในการสร้างชิ้นงานตกแต่งด้วยชิ้นส้ม
สีส้มสดใสชุ่มฉ่ำและรื่นเริงเปลี่ยนรูปลักษณ์ปกติของห้องอย่างสิ้นเชิง ยกระดับอารมณ์และเติมเต็มบรรยากาศด้วยความอบอุ่น หากต้องการเพลิดเพลินกับแสงแดดสดใสในการออกแบบของคุณแม้ในฤดูหนาว คุณไม่จำเป็นต้องซื้ออุปกรณ์เสริมที่เหมาะสม คุณเพียงแค่ต้องตากส้มไว้สำหรับตกแต่งและใช้ตกแต่งห้อง ทำได้รวดเร็วและไม่ต้องใช้ทักษะเฉพาะใดๆ
คุณสามารถทำให้ชิ้นผลไม้แห้งได้ด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งจากสามวิธี ซึ่งแต่ละวิธีก็มีจุดแข็งและจุดอ่อนของตัวเอง ในการทำการจัดการคุณจะต้องซื้อส้มที่สุกและสว่างมากซึ่งมีเนื้อสม่ำเสมอและควรไม่มีเมล็ด ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือผลิตภัณฑ์ที่มีไว้สำหรับทำน้ำผลไม้
การอบแห้งส้มในเตาอบ - คุณสมบัติของวิธีการ
หากต้องการตกแต่งส้มให้แห้งอย่างง่ายดายและง่ายดายคุณควรใช้ตัวเลือกที่ประมวลผลองค์ประกอบหลักในเตาอบ สิ่งสำคัญที่นี่คืออย่าปรุงส่วนผสมมากเกินไปและอย่าปล่อยให้ทอดจนหมด
ขั้นตอนประกอบด้วยการดำเนินการตามลำดับต่อไปนี้:
- ล้างส้มหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หนาสูงสุด 5 มม. สิ่งสำคัญคือพวกมันจะออกมาเหมือนกันโดยไม่มีขอบที่หนาหรือแคบมิฉะนั้นจะไม่สามารถทำให้แห้งเท่ากันได้หากต้องการสามารถปอกเปลือกองค์ประกอบบางอย่างได้ แต่มักใช้สำหรับตกแต่งในห้องน้ำห้องครัวตกแต่งช่อดอกไม้และตกแต่งแจกันดอกไม้
- เช็ดแต่ละชิ้นให้แห้งโดยห่อด้วยกระดาษชำระ น้ำผลไม้ส่วนเกินควรถูกดูดซึมจนหมด
- จากนั้นวางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment แล้วกระจายชิ้นสีส้มให้ทั่วพื้นผิว ตากให้แห้งในเตาอบที่อุณหภูมิ 140°C เป็นเวลา 4-8 ชั่วโมง เราตรวจสอบผลิตภัณฑ์อย่างสม่ำเสมอ ไม่เช่นนั้นคุณอาจพลาดช่วงเวลาที่เริ่มทอดได้
แม่บ้านบางคนชอบที่จะตากผลไม้ทั้งผลให้แห้ง ในกรณีนี้จะมีการตัดบนพื้นผิวของส้มทุกๆ เซนติเมตร การอบแห้งจะดำเนินการภายใต้สภาวะเดียวกันเป็นเวลา 6 ชั่วโมง
เคล็ดลับ: ชิ้นส้มจะคงสีสดใสไว้ได้นานขึ้นหากคุณนำไปแช่ในน้ำมะนาวก่อนกระบวนการทำให้แห้ง ในการเตรียม ให้เจือจางน้ำมะนาว 1 ผลในน้ำต้มสุก 1 ลิตร แช่องค์ประกอบไว้ครึ่งชั่วโมงแห้งและผ่านกระบวนการ
จะทำให้ชิ้นงานแห้งโดยใช้เครื่องทำความร้อนหรือแสงแดดได้อย่างไร?
เพื่อความสะดวกในการผลิตองค์ประกอบตกแต่งจำเป็นต้องออกแบบอุปกรณ์พิเศษ เราใช้กระดาษแข็งสองแผ่นที่เหมือนกันขนาดประมาณ 10 x 30 ซม. แล้วปิดด้วยรูที่มีระยะห่างบ่อยๆ เราวางชิ้นผลไม้ไว้บนชิ้นเดียว ปิดด้วยชิ้นที่สองแล้วยึดด้วยคลิปหนีบกระดาษ หนังยาง หรือเชือก
สิ่งสำคัญคือความหนาแน่นของการสัมผัสสูงไม่เช่นนั้นชิ้นงานจะหลุดออกมา ในรูปแบบนี้ คุณสามารถตากส้มบนขอบหน้าต่างได้ง่ายๆ โดยการวางโครงสร้างไว้ด้านที่มีแสงแดดส่องถึง หรือระหว่างองค์ประกอบหม้อน้ำตัวเลือกสุดท้ายเหมาะสมเฉพาะเมื่อฤดูร้อนได้เริ่มขึ้นแล้ว
ด้วยวิธีนี้จะใช้เวลาอย่างน้อยสามวันในการรับของตกแต่งสำเร็จรูป แต่ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะมีรูปทรงที่สมบูรณ์แบบและเป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้แห้งเกินไปในลักษณะนี้ ต้องตรวจสอบสภาพของบุ๊กมาร์กทุกวันเนื่องจากชิ้นที่แห้งจะมีปริมาตรลดลง การยึดติดระหว่างแผ่นกระดาษแข็งอาจต้องทำให้แน่นขึ้น
เคล็ดลับ: เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดการหย่อนคล้อยบนกระดาษแข็ง ซึ่งอาจทำให้ผลิตภัณฑ์สุดท้ายเสียรูปลักษณ์ได้ คุณต้องทำให้ชิ้นแห้งอย่างทั่วถึงก่อนที่จะวางลงบนกระดาษแข็ง ในการทำเช่นนี้ให้ใช้กระดาษชำระหลายชั้น
ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่เป็นของตกแต่งจะมีอายุการใช้งานหลายเดือนตลอดเวลานี้พวกเขาจะไม่เพียงพึงพอใจกับรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดเท่านั้น แต่ยังมีกลิ่นหอมอีกด้วย ชุดใหม่จะต้องทำให้แห้งไม่ช้ากว่าใน 4-5 เดือน ขอแนะนำไม่เพียงแค่วางสิ่งของดั้งเดิมบนชั้นวางเท่านั้น แต่ยังใช้เพื่อสร้างอิเคบานะ ต้นไม้ปีใหม่ พวงมาลาคริสต์มาสหรืออีสเตอร์ด้วย
เป็นไปได้ไหมที่จะทำให้ส้มและมะนาวแห้งในลักษณะเดียวกัน (ในเตาอบ) แล้วกินเหมือนผลไม้แห้ง?