เพิ่มระบบภูมิคุ้มกันของคุณ: ยาเพื่อสุขภาพและของหวานที่ทำจากไวเบอร์นัม

Viburnum ประโยชน์และอันตรายที่ได้รับการศึกษาอย่างดีโดยวิทยาศาสตร์สมัยใหม่นั้นถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคมานานแล้ว โดยปกติแล้วผลเบอร์รี่สีแดงจะถูกเก็บในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งเป็นช่วงที่ความเข้มข้นของวิตามินถึงจุดสูงสุด หลังจากน้ำค้างแข็งผลไม้จะสูญเสียความขมขื่นที่เป็นลักษณะเฉพาะ ส่วนอื่น ๆ ของพืชยังใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคด้วย เช่น ใบไม้ ดอก เปลือกไม้ เราขอเชิญชวนให้คุณเรียนรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของไวเบอร์นัมและทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารยา

องค์ประกอบทางเคมีของไวเบอร์นัม

ในการแพทย์อย่างเป็นทางการและพื้นบ้าน มีการใช้วัตถุดิบของ Viburnum viburnum – Viburnum opulus ผลเบอร์รี่ของต้นนี้มีสีแดงมีรสเปรี้ยวขมและมีกลิ่นคล้ายวาเลอเรียน

แต่ผลไม้สีดำ (เช่นจากไม้พุ่มประดับ Viburnum lantana) ไม่สามารถรับประทานได้เนื่องจากมีสารที่เป็นพิษต่อมนุษย์พิจารณาว่าส่วนต่าง ๆ ของ viburnum มีองค์ประกอบทางเคมีอะไรบ้าง

เบอร์รี่

ไวเบอร์นัมสีแดงเบอร์รี่อุดมไปด้วยวิตามิน ธาตุมาโครและธาตุขนาดเล็ก และกรดอินทรีย์ บางครั้งการกินผลไม้สด 100 กรัมต่อวันก็เพียงพอแล้วเพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการสารอาหารในแต่ละวันของร่างกาย

ตารางที่ 1. องค์ประกอบทางเคมีของผลเบอร์รี่ไวเบอร์นัม

นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบกรดวาเลริกในปริมาณสูงในผลเบอร์รี่ไวเบอร์นัม มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ และช่วยบรรเทาอาการท้องผูก แต่ในปริมาณที่มากเกินไป กรดวาเลริกจะทำให้เกิดการสะท้อนปิดปาก

รสขมของไวเบอร์นัมนั้นได้มาจากไกลโคไซด์ไวเบิร์นนิน สารนี้มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียอย่างรุนแรง ทำให้หลอดเลือดหดตัวและเพิ่มเสียงของกล้ามเนื้อมดลูก

เห่า

เปลือก Viburnum จำหน่ายอย่างเป็นทางการในร้านขายยาในฐานะตัวแทนห้ามเลือดลองพิจารณาว่ามีสารประกอบที่มีค่าอะไรบ้างในองค์ประกอบของมัน

• แทนนิน

เมื่อแทนนินเข้าสู่ทางเดินอาหาร พวกมันจะสร้างฟิล์มป้องกัน พวกเขากำจัดกระบวนการอักเสบภายในและช่วยให้บุคคลกำจัดอาการท้องเสีย

• ซาโปนิน Triterpene

มีผลเสียต่อเชื้อราที่ทำให้เกิดโรคในลำไส้ นักวิทยาศาสตร์ยังได้พิสูจน์ความสามารถของไตรเทอร์พีนซาโปนินในการลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ในเลือด

• กรดอินทรีย์

เปลือก Viburnum มีกรดอินทรีย์ดังต่อไปนี้: ฟอร์มิก, คาไพรลิก, อะซิติก, เออร์โซลิก พวกเขามีคุณสมบัติต้านจุลชีพและต้านการอักเสบที่เด่นชัด ประโยชน์เพิ่มเติมของกรดเออร์โซลิกต่อสุขภาพของมนุษย์คือความสามารถในการป้องกันการพัฒนาของเซลล์มะเร็ง

• การเชื่อมต่ออื่นๆ

วิตามินเด่นในเปลือกไวเบอร์นัม ได้แก่ กรดแอสคอร์บิก เบต้าแคโรทีน และฟิลโลควิโนน วัตถุดิบยังมีไฟโตสเตอรอลจำนวนมากซึ่งเป็นสารที่ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลและมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ

ใบไม้และดอกไม้

ใบและดอกไวเบอร์นัมอุดมไปด้วยวิตามินซี แทนนิน และฟลาโวนอยด์ หลังปกป้องผิวจากรังสียูวีลดการซึมผ่านและความเปราะบางของเส้นเลือดฝอยและมีผลเสียต่อแบคทีเรียและเชื้อราที่ทำให้เกิดโรค

คุณสมบัติทางยา 7 อันดับแรกของไวเบอร์นัม

หากคุณชอบรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและการเยียวยาพื้นบ้านมากกว่าแท็บเล็ตจากร้านขายยา อย่าลืมเก็บวัตถุดิบไวเบอร์นัมไว้ที่บ้าน โรงงานแห่งนี้จะช่วยคุณป้องกันโรคต่างๆ และเร่งการฟื้นตัวจากอาการเจ็บป่วยที่มีอยู่

1. ต่อสู้กับไวรัสและเชื้อโรค

ในฤดูหนาว viburnum จะปกป้องร่างกายของคุณจาก ARVI กินผลไม้สดบดกับน้ำผึ้ง ดื่มน้ำเบอร์รี่เจือจางด้วยน้ำหรือชาไวเบอร์นัม

การเยียวยาต่อไปนี้จะช่วยในเรื่องโรคทางเดินหายใจด้วย:

• คอหอยอักเสบ;
• กล่องเสียงอักเสบ;
• ต่อมทอนซิลอักเสบ;
• หลอดลมอักเสบ;
• โรคหอบหืดหลอดลม

Viburnum จะกำจัดความเจ็บปวดและรอยแดงในลำคอทำให้มีเสมหะไอแห้ง หากคุณใช้เมื่อเริ่มเกิดโรคคุณสามารถป้องกันการเกิดโรคแทรกซ้อนได้ ภายนอกใช้ยาต้มเปลือกและดอกไม้เพื่อรักษาโรคตาแดงกระบวนการอักเสบในช่องปาก (เปื่อย, โรคเหงือกอักเสบ) และการล้างบาดแผล

2. รักษาโรคลำไส้และกระเพาะอาหาร

Viburnum ช่วยได้ดีกับโรคระบบทางเดินอาหารที่เกิดจากการกระทำของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค โดยเฉพาะโรคบิด ไข้ไทฟอยด์ โรคซัลโมเนลโลซิส มีผลเสียต่อจุลินทรีย์ เร่งการกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย และฟื้นฟูความแข็งแรงทางกายภาพ

เพื่อกำจัดอาการท้องผูกคุณต้องกินผลเบอร์รี่สดและสำหรับอาการท้องร่วงให้ดื่มเปลือกไม้ สำหรับอาการอาหารไม่ย่อยในกระเพาะอาหารจะใช้ยาต้มเมล็ดไวเบอร์นัม

3.ป้องกันโรคเบาหวานประเภท 2 โรคอ้วน

ผลเบอร์รี่ Viburnum เป็นแหล่งของโครเมียมที่มีประโยชน์ทางชีวภาพ องค์ประกอบการติดตามนี้ส่งผลต่อการผลิตฮอร์โมนอินซูลินซึ่งมีหน้าที่ในการดูดซึมกลูโคสในร่างกาย การบริโภคผลไม้สดเป็นประจำจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ ความหิวโหยและความอยากของหวานอย่างกะทันหันของคนๆ หนึ่งจะหายไป

เนื่องจากมีวิตามินและกรดอินทรีย์ในปริมาณสูง viburnum จึงเร่งการเผาผลาญ แคลอรี่ที่ได้รับจากอาหารจะถูกแปลงเป็นพลังงาน แทนที่จะไปสะสมเป็นไขมัน ปริมาณแคลอรี่ของผลเบอร์รี่สีแดง 100 กรัมมีเพียง 25 กิโลแคลอรีดังนั้นพวกเขาจะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณอย่างแน่นอน

4. ประสิทธิภาพที่เพิ่มขึ้น

โรคโลหิตจาง (โรคโลหิตจาง) เป็นปัญหาทั่วไปที่เกี่ยวข้องกับการลดลงของระดับฮีโมโกลบินในร่างกายภาวะนี้มาพร้อมกับความรู้สึกเหนื่อยล้า ไม่แยแส ปวดหัว กล้ามเนื้ออ่อนแรง และผมร่วงอย่างต่อเนื่อง

Viburnum ช่วยป้องกันโรคโลหิตจางเนื่องจากมี 1/3 ของความต้องการธาตุเหล็กในแต่ละวัน มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงที่กินผลเบอร์รี่สีแดงในช่วงมีประจำเดือน

5. กำจัดปัญหาผิว

ภายนอกน้ำเบอร์รี่จาก viburnum ยาต้มดอกไม้และใบใช้สำหรับฝีแผลพุพองกลากและผื่นแพ้ ประคบบริเวณที่มีปัญหาของผิวหนังแล้วทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง

โลชั่นครีมและมาสก์ที่เติมส่วนประกอบของไวเบอร์นัมมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและทำให้แห้ง เครื่องสำอางดังกล่าวช่วยกระชับรูขุมขน ขจัดความมันเงา สิว และสิวเสี้ยน และน้ำคั้นจากผลเบอร์รี่สดมีฤทธิ์ทำให้ขาวขึ้น

6.ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด

ด้วยการใช้ยาต้มเปลือก viburnum ในระยะยาวแพทย์จะสังเกตเห็นการลดลงของระดับคอเลสเตอรอลในเลือดในผู้ป่วย นั่นคือความเสี่ยงของโรคเรื้อรังที่เป็นอันตราย - หลอดเลือด - ลดลง ผลไม้และชาไวเบอร์นัมสดที่ช่วยลดความดันโลหิตอย่างอ่อนโยนและทำให้อัตราการเต้นของหัวใจเป็นปกติ

7. ปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีของผู้หญิงในช่วงมีประจำเดือน

ด้วยวิตามินเคและแทนนินที่มีความเข้มข้นสูง viburnum จึงสามารถหยุดเลือดภายในได้ ช่วยลดปริมาณการขับถ่ายและขจัดความเจ็บปวดในช่องท้องส่วนล่างระหว่างมีประจำเดือน ผลเบอร์รี่ Viburnum ชดเชยการสูญเสียสารสำคัญจำนวนหนึ่งในร่างกายของผู้หญิง: เหล็ก, ซีลีเนียม, สังกะสี, โครเมียม

เป็นอันตรายต่อสุขภาพของไวเบอร์นัม

องค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลายไม่เพียงกำหนดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงข้อห้ามของไวเบอร์นัมด้วย

คุณจะต้องหยุดกินผลเบอร์รี่สีแดงในกรณีต่อไปนี้:

• โรคภูมิแพ้;
• เพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อย, โรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหาร;
• การแข็งตัวของเลือดเพิ่มขึ้น, การปรากฏตัวของลิ่มเลือด;
• โรคข้ออักเสบ โรคเกาต์ และโรคข้ออักเสบอื่น ๆ
• การตั้งครรภ์;
• การให้นมบุตร

Viburnum อาจเป็นอันตรายต่อผู้ป่วยความดันโลหิตตกได้ ด้วยการบริโภคผลเบอร์รี่ในปริมาณมากเป็นประจำความดันโลหิตของบุคคลจะลดลง การใช้ผลไม้ในทางที่ผิดยังเสี่ยงต่อการได้รับวิตามินเคเกินขนาดซึ่งทำให้เลือดหนาขึ้น

วิธีรับประทาน Viburnum อย่างถูกต้อง - การเยียวยาพื้นบ้านที่ดีที่สุด

หากคุณต้องการได้รับผลการรักษา (เชิงป้องกัน) คุณต้องรู้วิธีการใช้ไวเบอร์นัม เราขอเชิญชวนให้คุณทำความคุ้นเคยกับสูตรอาหารพื้นบ้านที่ผ่านการทดสอบตามเวลา

ทิงเจอร์เบอร์รี่กับวอดก้า

ทิงเจอร์ Viburnum กับวอดก้าใช้สำหรับการติดเชื้อในลำไส้, โรคทางเดินหายใจ, ปวดประสาท (รวมถึงอาการนอนไม่หลับ), ปวดกล้ามเนื้อ, เป็นยาขับปัสสาวะและ choleretic

ในการเตรียมยาคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ผลเบอร์รี่สด – 0.5 กก.
• วอดก้า – 500 มล.

คัดแยกผลไม้และทิ้งส่วนที่เน่าเสีย ล้างใต้น้ำไหลและเช็ดให้แห้ง เทลงในภาชนะแก้วสีเข้ม เทวอดก้าลงไปจนแทบไม่ท่วมผลเบอร์รี่ ทิ้งไว้หนึ่งวัน

จากนั้นเติมวอดก้าที่เหลือลงในผลไม้ไวเบอร์นัม ปิดฝาภาชนะแล้วปล่อยทิ้งไว้ในที่เย็นและมืด หลังจากผ่านไป 30 วัน ให้กรองทิงเจอร์แล้วเก็บในตู้เย็น ดื่ม 30-40 หยดก่อนอาหารครึ่งชั่วโมง 2-3 ครั้งต่อวัน

ยาต้มเปลือก

เปลือก Viburnum ถูกรวบรวมและทำให้แห้งในฤดูใบไม้ผลิ แต่ไปซื้อวัตถุดิบสำเร็จรูปที่ร้านขายยาง่ายกว่า

ในการเตรียมยาต้มคุณจะต้องใช้เปลือกแห้ง 4-5 กรัม เทน้ำหนึ่งแก้วลงในกระทะแล้วนำไปต้ม เพิ่มเปลือกไม้และปรุงอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงปิดไฟและปล่อยให้ผลิตภัณฑ์นั่งต่อไปอีก 10 นาที

กรองน้ำซุป เจือจางด้วยน้ำต้มอุ่นให้ได้ปริมาตรเดิม ดื่มในปริมาณเล็กน้อย (ประมาณ 20 กรัม) ตลอดทั้งวัน

ชาไวเบอร์นัม

ชา Viburnum สามารถเตรียมได้จากผลเบอร์รี่ ดอกไม้ และใบไม้ แต่แต่ละตัวเลือกมีข้อบ่งชี้ในการใช้งานของตัวเอง

ตารางที่ 2. สูตรชาไวเบอร์นัม

วิธีทำแยมไวเบอร์นัม

แยม Viburnum มีรสหวานอมเปรี้ยวและมีความหนืดสม่ำเสมอ นี่ไม่ใช่แค่การรักษาที่น่าพึงพอใจ แต่ยังเป็นแหล่งวิตามิน มาโคร และธาตุขนาดเล็กที่เข้าถึงได้

ในการทำแยมคลาสสิกคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• ผลเบอร์รี่ viburnum สด – 1 กก.
• น้ำตาล – 700–800 กรัม
• แก้วน้ำ.

จัดเรียงผลไม้ ล้างใต้น้ำไหล และสะเด็ดน้ำในกระชอน ต้มน้ำในกระทะก้นลึก ใส่ผลเบอร์รี่ viburnum ลงในของเหลวเป็นเวลา 5 นาที

ต้มน้ำเชื่อมในภาชนะแยกต่างหาก รวมกับผลไม้แล้วต้มประมาณ 30 นาที ปิดไฟและปล่อยให้ส่วนผสมอยู่เป็นเวลา 6 ชั่วโมง

จากนั้นทำซ้ำขั้นตอน: ปรุงผลเบอร์รี่จนได้ความหนาสม่ำเสมอ เทแยมไวเบอร์นัมลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดผนึก

ดังนั้น viburnum จึงมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย แต่ที่สำคัญที่สุดคือพืชมีคุณค่าต่อความสามารถในการรับมือกับไวรัสแบคทีเรียเชื้อรากำจัดการอักเสบและการตกเลือดภายในร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ เก็บผลเบอร์รี่ เปลือกไม้ หรือส่วนอื่น ๆ ของไวเบอร์นัมไว้ในตู้ยาที่บ้านของคุณเพื่อหลีกเลี่ยงการเจ็บป่วย