10 อันดับสมุนไพรที่มีประโยชน์และมีกลิ่นหอมที่สุดทดแทนใบชา

สมุนไพรหอมสำหรับชาสามารถพบได้ในทุ่งนา ทุ่งหญ้า ป่า และแม้แต่ในสวนที่เดชา และถ้าฤดูร้อนผ่านไปนานแล้วคุณสามารถซื้อวัตถุดิบแห้งได้ที่ร้านขายยา

คุณรู้ไหมว่าชาดำคลาสสิกปรากฏในภาษารัสเซียเฉพาะในศตวรรษที่ 16-17 เท่านั้น? ก่อนหน้านี้ผู้คนรวบรวมและจัดเก็บพืชในท้องถิ่นสำหรับฤดูหนาวเตรียมเงินทุนและยาต้ม ปัจจุบันเครื่องดื่มสมุนไพรกำลังได้รับความนิยมอีกครั้ง

เราขอแนะนำให้คุณค้นหาสิ่งที่ดีกว่าที่จะใช้เป็นใบชาแทนใบชา

ดอกคาโมไมล์

ดอกคาโมมายล์เป็นหนึ่งในสมุนไพรยอดนิยมสำหรับการชงชา ประกอบด้วยเมือกจำนวนมากซึ่งห่อหุ้มผนังของระบบทางเดินอาหารอย่างนุ่มนวล

เครื่องดื่มมีคุณสมบัติในการรักษาดังต่อไปนี้:

• บรรเทาอาการจุกเสียดในลำไส้
• บรรเทาอาการของโรคกระเพาะ
• ทำหน้าที่ป้องกันโรคหวัด
• บรรเทาอาการปวดหัวที่เกิดจากการทำงานหนักและความเครียด
• ผ่อนคลายจิตใจ
• ปรับปรุงสีผิว

แพทย์แนะนำให้ดื่มชาคาโมมายล์กับผู้ที่มักรับประทานยาที่มีกรดอะซิติลซาลิไซลิก (แอสไพริน) ช่วยปกป้องผนังกระเพาะอาหารจากการกัดเซาะ

วิธีชงชา? เทคาโมมายล์แห้ง 1.5 ช้อนชากับน้ำเดือดหนึ่งแก้ว ทิ้งไว้ 10 นาที หากต้องการ ให้เติมน้ำมะนาวและน้ำผึ้งลงในเครื่องดื่มอุ่นๆ

ดอกลินเดน

ชาดอกลินเดนมีรสชาติเข้มข้นพร้อมกลิ่นผลไม้อันหอมหวานประกอบด้วยไฟโตเอสโตรเจนซึ่งทำหน้าที่เหมือนฮอร์โมนเพศหญิงในร่างกาย ดังนั้นเมื่อดื่มเครื่องดื่มดังกล่าว ระดับฮอร์โมนของผู้หญิงจึงเป็นปกติ

ชาลินเดนยังมีฤทธิ์สงบระงับปวดต้านการอักเสบและลดไข้ นี่เป็นยาที่ดีเยี่ยมสำหรับการติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจเฉียบพลัน ไข้หวัดใหญ่ และการติดเชื้อไวรัสอื่นๆ

ในการเตรียมชา ให้เทดอกลินเด็นแห้ง 8-10 ดอกกับแก้วน้ำที่อุ่นถึง 90 องศา ทิ้งไว้ 15 นาที

สะระแหน่

มิ้นท์มีเมนทอลเป็นจำนวนมาก สารนี้ช่วยเพิ่มเหงื่อออกและมีผลเย็น ดังนั้นจึงมีประโยชน์ในการดื่มชามินต์ในช่วงที่เป็นหวัด

เครื่องดื่มที่ทำจากใบสะระแหน่มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ :

• ขจัดอาการท้องอืด;
• ช่วยรับมือกับอาการคลื่นไส้ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับหญิงตั้งครรภ์
• ผ่อนคลายกล้ามเนื้อคอและหน้าอกบรรเทาอาการไอแห้ง
• ทำให้ลมหายใจสดชื่นด้วยการทำลายแบคทีเรียที่อาศัยอยู่ในช่องปาก
• ส่งเสริมการไหลของน้ำดี
• ลดความอยากอาหาร
• สงบประสาท

การทำชามิ้นต์ควรใช้ใบสดดีกว่า แต่ใบแห้งก็เหมาะเช่นกัน เทวัตถุดิบที่บดแล้ว 1 ช้อนโต๊ะกับน้ำเดือดหนึ่งแก้วแล้วทิ้งไว้ 20 นาที

ไฟร์วีด

หญ้า Fireweed นิยมเรียกว่าชา Fireweed มีวิตามินซีมากกว่ามะนาวถึง 5 เท่า เครื่องดื่มฟืนมีรสหวานอ่อน ๆ และมีประโยชน์ต่อร่างกายดังต่อไปนี้:

• บรรเทาอาการปวดประเภทต่างๆ: ปวดศีรษะ, กล้ามเนื้อ, กระเพาะอาหาร, ข้อต่อ;
• ช่วยรับมือกับอาการนอนไม่หลับ
• ทำให้รอบประจำเดือนในสตรีเป็นปกติ
• กำจัดสารประกอบที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย

ในการชงชา เป็นเรื่องปกติที่จะรวบรวมและหมักใบของพืชหรือใช้ดอกไม้วัตถุดิบสำเร็จรูป (1 ช้อนโต๊ะ) เทลงในแก้วน้ำเดือดแล้วต้มเป็นเวลา 10 นาที

สาโทเซนต์จอห์น

สาโทเซนต์จอห์นเป็นส่วนหนึ่งของยาสมุนไพรแก้ซึมเศร้าหลายชนิดที่จำหน่ายอย่างเป็นทางการในร้านขายยา ชาสมุนไพรจากมันช่วยปกป้องจิตใจจากความเครียด ขับไล่ความเหนื่อยล้า อารมณ์ไม่ดี และการนอนไม่หลับ นอกจากนี้สาโทเซนต์จอห์นยังช่วยเพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อยซึ่งช่วยในกระบวนการย่อยอาหาร พืชนี้มีข้อห้ามสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูงเนื่องจากจะทำให้ความดันโลหิตเพิ่มขึ้น

วิธีชงชาสาโทเซนต์จอห์น เทสมุนไพรแห้ง 1 ช้อนชากับน้ำร้อน (90°C) แล้วปล่อยทิ้งไว้ 10 นาที

ไธม์

ผู้ผลิตชาชอบผสมโหระพากับชาดำทั่วไป แต่หญ้าสามารถเก็บได้จากทุ่งนาและใช้เป็นส่วนประกอบเดียวในเครื่องดื่ม เนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยในปริมาณมากจึงมีกลิ่นหอมเผ็ดร้อน

ชาไทม์ช่วยลดกระบวนการอักเสบในร่างกาย เร่งการฟื้นตัวจากการติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจเฉียบพลัน และทำลายจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคในลำไส้ มักกำหนดให้ผู้ป่วยที่เป็นโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์

ในการเตรียมเครื่องดื่ม ให้เทวัตถุดิบแห้ง (ดอกไม้ ใบไม้ หรือกิ่งไม้) ครึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำหนึ่งแก้วที่อุณหภูมิ 90 องศา ทิ้งไว้ 10 นาที

คาวเบอร์รี่

ใบ Lingonberry ใช้ในการแพทย์แผนโบราณเป็นยาฆ่าเชื้อและขับปัสสาวะ พวกเขาดื่มชาเพื่อกระบวนการอักเสบในไตและกระเพาะปัสสาวะ (โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ, ท่อปัสสาวะอักเสบ, pyelonephritis)

จะต้องเก็บใบในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่ lingonberries จะบานหรือในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อผลไม้ร่วงหล่น ในการเตรียมชาคุณต้องเทใบแห้ง 2 ช้อนโต๊ะกับน้ำหนึ่งแก้วแล้วเก็บไว้ในอ่างน้ำเป็นเวลา 30 นาที จากนั้นความเครียดเจือจางผลการแช่ในน้ำหนึ่งแก้วที่อุณหภูมิห้อง

ราสเบอรี่

ชาราสเบอร์รี่มีฤทธิ์ต้านไวรัส ไดอะโฟเรติก และลดไข้ และช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกาย ไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาดื่มมันเพื่อแก้หวัดและไข้หวัดใหญ่

คุณสามารถชงได้ทั้งใบแห้งและสด: 1 ช้อนโต๊ะ (บด) ต่อน้ำเดือดหนึ่งแก้ว เวลาในการแช่คือ 10 นาที อย่างไรก็ตาม ใบราสเบอร์รี่ไม่มีรสชาติที่แตกต่าง ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเติมผลเบอร์รี่บด, แยมราสเบอร์รี่หรือน้ำผึ้งลงในชาที่เสร็จแล้ว

เชอร์รี่

ใบเชอร์รี่มีไฟตอนไซด์และสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย เมื่อชงแล้วจะช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับไวรัสและแบคทีเรีย บรรเทาอาการอักเสบและบวมของเนื้อเยื่ออ่อน ชะลอกระบวนการชรา และป้องกันมะเร็ง

ในการเตรียมเครื่องดื่ม ให้เทใบสดหรือแห้งบด 1 ช้อนโต๊ะกับน้ำเดือดหนึ่งแก้ว ทิ้งไว้ 10 นาที ชาเชอร์รี่มีกลิ่นผลไม้เข้มข้นและมีรสเปรี้ยว

ดอกแดนดิไลอัน

คุณสามารถใช้รากแดนดิไลออนแทนใบชาได้ ต้องล้างให้สะอาดแล้วตากแดดให้แห้งจนกว่าน้ำน้ำนมจะหยุดไหล จากนั้นทำให้แห้งในเตาอบที่อุณหภูมิ 55–60 องศา ทอดในกระทะที่แห้งแล้วบดในเครื่องบดกาแฟ

เครื่องดื่มที่ทำจากรากแดนดิไลออนมีรสชาติคล้ายกาแฟเล็กน้อย คุณต้องเจือจางผง 1 ช้อนชาในน้ำร้อนหนึ่งแก้ว เครื่องดื่มช่วยเพิ่มพลังปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้และช่วยให้คุณลดน้ำหนัก

สมุนไพรชาที่ระบุไว้ในบทความนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่าใบชาแบบดั้งเดิม พวกเขาไม่มีคาเฟอีน ดังนั้นจึงไม่เสพติดและไม่เพิ่มภาระให้กับหัวใจ พืชสมุนไพรทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินและสารที่เป็นประโยชน์อื่นๆเพื่อให้ชามีรสชาติอร่อยอย่างแท้จริง ให้ชงสมุนไพรในภาชนะแก้ว เซรามิก หรือพอร์ซเลน