คุณจะแห้ง Hawthorn สำหรับฤดูหนาวที่บ้านได้อย่างไร?

Hawthorn ไม่เพียง แต่เป็นพุ่มไม้หนามที่สร้างความพึงพอใจให้กับความงามในช่วงออกดอกเท่านั้น แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากอีกด้วย มีหลายวิธีในการทำให้ Hawthorn แห้งซึ่งคุณสามารถเตรียมผลไม้สำหรับฤดูหนาวได้ จากนั้นคุณสามารถเพิ่มผลเบอร์รี่ลงในชาทำเป็นผลไม้แช่อิ่มและเครื่องดื่มกาแฟ

ความนิยมไม่น้อยคือเงินทุน ยาต้ม และแยมฮอว์ธอร์นที่เตรียมไว้ที่บ้าน การบริโภคผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้นมีผลดีต่อสถานะของระบบหัวใจและหลอดเลือดทำให้คุณสามารถกำจัดผลกระทบของความเครียดเรื้อรังและการนอนไม่หลับได้ สิ่งสำคัญคือการเก็บเกี่ยวเก็บเกี่ยวจากพุ่มไม้ที่อยู่ห่างไกลจากโรงงานทางหลวงและสถานประกอบการอุตสาหกรรม

วิธีทำให้ดอกไม้ Hawthorn แห้งอย่างถูกต้อง?

มีคนน้อยมากที่รู้ว่าไม่เพียง แต่ผลเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังมีกลีบดอกของช่อดอก Hawthorn ด้วยที่มีผลการรักษาที่เด่นชัด การเตรียมผลิตภัณฑ์ไม่ใช่เรื่องยาก คุณเพียงแค่ต้องดำเนินการต่อไปนี้อย่างสม่ำเสมอ:

1. ฮอว์ธอร์นจะบานในเดือนพฤษภาคม แต่เพียงไม่กี่วันเท่านั้น ดังนั้นคุณจึงต้องจับตาดูให้ดี เก็บเกี่ยวเฉพาะดอกไม้แห้งที่มีกลีบไม่เน่าเปื่อยหรือมีแมลงอยู่เท่านั้น กลีบดอกที่เปียกไม่เหมาะสมเป็นการยากที่จะทำให้แห้งเร็วโดยไม่เน่าเปื่อย
2. ผลิตภัณฑ์จะถูกรวบรวมเป็นช่อดอกหรือกลีบทั้งหมดโดยวางไว้ในถังหรือตะกร้า ไม่สามารถบดอัดองค์ประกอบได้เป็นการดีกว่าที่จะไม่เก็บไว้ในถุงดอกไม้จะไม่สามารถอยู่รอดได้ในบ้านโดยถูกขังอยู่ในพื้นที่ที่อบอุ่นและไม่มีอากาศถ่ายเท
3. Hawthorn มีกลิ่นที่น่าพึงพอใจดึงดูดแมลงอย่างแข็งขันดังนั้นควรเขย่าพืชผลเป็นประจำโดยคัดแยกดอกไม้
4. ทันทีหลังการประกอบคุณต้องเริ่มทำให้ผลิตภัณฑ์แห้งที่บ้าน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้วางกลีบดอกไม้ไว้บนแผ่นรองกระดาษในชั้นเดียว หากคลุมด้วยผ้ากอซหรือผ้าบางๆ ก็ไม่กลัวแมลง
5. เราวางโครงสร้างไว้ในที่มืด อบอุ่น โดยมีระดับอากาศถ่ายเทได้ดี ผัดกลีบในขณะที่แห้ง สินค้าจะพร้อมจัดส่งภายในประมาณ 7-10 วัน

เคล็ดลับ: กระบวนการนี้จะง่ายขึ้นและเร็วขึ้นมากหากคุณใช้เครื่องเป่าไฟฟ้าในการแปรรูปกลีบดอกไม้ การจัดการจะดำเนินการที่อุณหภูมิไม่เกิน 40 องศาเซลเซียส เวลาขึ้นอยู่กับคุณภาพของดอกไม้และอยู่ในช่วงสองถึงหกชั่วโมง

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปควรเก็บไว้ในถุงผ้า ภาชนะที่ทำจากไม้ กระดาษแข็ง หรือแก้ว แต่ไม่จำเป็นต้องปิดผนึกอย่างแน่นหนาควรใช้ผ้าที่มัดด้วยเชือกแทนฝาปิดจะดีกว่า อายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์เกิน 2 ปี

คำแนะนำ: หากกลิ่นหอมของกลีบหายไปก่อนวันหมดอายุไม่ควรรับประทานผลิตภัณฑ์ แต่คุณสามารถเพิ่มเทียนหอมแบบโฮมเมดลงในอ่างอาบน้ำได้ ภายใต้อิทธิพลของอุณหภูมิสูง สารอาหารที่เหลือจะถูกปล่อยออกมา เติมเต็มบรรยากาศของบ้าน

คำแนะนำในการรวบรวมผลเบอร์รี่ Hawthorn และวิธีการทำให้แห้ง

ก่อนที่จะทำให้ Hawthorn แห้งในฤดูหนาวจะต้องรวบรวมอย่างเหมาะสม เวลาที่เหมาะสมถือเป็นช่วงเวลาตั้งแต่ปลายเดือนสิงหาคมถึงสิ้นเดือนกันยายนบางคนเชื่อว่าเป็นการดีกว่าที่จะรวบรวมและเก็บ Hawthorn ที่รวบรวมในช่วงน้ำค้างแข็งครั้งแรก สิ่งสำคัญคือผลเบอร์รี่มีสีแดงสดเบอร์กันดีหรือสีส้ม ผู้ผลิตผลิตภัณฑ์นี้ที่มีประสบการณ์แนะนำให้จัดเรียงผลิตภัณฑ์ตามสีตั้งแต่แรก จากนั้นทำให้แห้งและจัดเก็บแยกกัน

ทันทีก่อนเริ่มการจัดการผลไม้จะต้องได้รับการคัดแยก กำจัดเกล็ด และกำจัดผลเบอร์รี่ที่ไม่สุกหรือคุณภาพต่ำออก ไม่จำเป็นต้องล้าง Hawthorn!

วิธีทำให้ Hawthorn แห้งในเตาอบอย่างถูกต้อง:

• วางผลเบอร์รี่บนถาดอบที่สะอาดและแห้งในชั้นที่เป็นเนื้อเดียวกันและวางในเตาอบ โดยตั้งอุณหภูมิไว้ 60°C เราปิดประตูแต่ไม่สุด ไม่เช่นนั้นความชื้นที่ออกมาจากผลไม้สดจะสะสมอยู่ในพื้นที่ปิด
• ไม่มีเวลาที่แน่นอนในการเตรียมผลเบอร์รี่ที่บ้านคุณภาพของผลิตภัณฑ์จะต้องได้รับการพิจารณาจากการทดลอง เมื่อผลไม้มีรูปร่างผิดปกติเล็กน้อยและเปลี่ยนสี ให้ใช้ผลเบอร์รี่หนึ่งผลแล้วบีบมัน ถ้ามันนุ่มก็ให้ทำให้แห้งต่อไป
• มีวิธีการตรวจสอบอื่น หยิบผลเบอร์รี่หลายลูกในคราวเดียวแล้วบีบเข้ากำปั้น ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไม่ปล่อยน้ำผลไม้และไม่ติดกัน มิฉะนั้นเราจะเก็บไว้ในเตาอบสักระยะหนึ่งแทนที่จะพยายามทำให้อยู่ในสภาพที่ต้องการโดยการเทลงในกล่อง

เมื่อวางแผนการเก็บเกี่ยว Hawthorn และเก็บไว้ที่บ้านจำเป็นต้องคำนึงว่าผลิตภัณฑ์แห้งจะมีมวลออกไม่เกินหนึ่งในสี่น้ำหนักที่เหลือจะหายไปพร้อมกับความชื้น

หากไม่มีเตาอบด้วยเหตุผลบางประการคุณสามารถทำให้ผลเบอร์รี่แห้งในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์ได้ ในกรณีนี้ เรายังคัดแยก ทำความสะอาด และจัดวางเป็นชั้นเดียวบนถาดที่ปูด้วยกระดาษ การซักก่อนการอบแห้งมีข้อห้ามในการตากผลไม้ที่สะอาดและแห้งคุณต้องห่อผลเบอร์รี่หนึ่งกำมือทีละใบด้วยผ้าแล้วถูด้วยมือโดยไม่ต้องกด

การอบแห้งทำได้ดีที่สุดข้างนอกโดยวางถาดไว้ในที่ร่ม ต้องกำจัดพวกมันออกจากบ้านในเวลากลางคืน ไม่เช่นนั้นน้ำค้างที่ตกลงมาจะทำลายความพยายามทั้งหมดของคุณ ควรเปลี่ยนกระดาษบนถาดทุกวัน หากมีแมลงจำนวนมากก็สามารถคลุมผลไม้ด้วยผ้ากอซได้ การอบแห้งดังกล่าวจะใช้เวลาหลายวัน แต่มูลค่าของผลิตภัณฑ์จะไม่น้อยไปกว่าการประมวลผลแบบเร่งรัดอย่างรวดเร็ว

วิธีเก็บผลเบอร์รี่ Hawthorn แห้งที่บ้านอย่างถูกต้อง?

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสองปี โดยใส่ในถุงผ้า ขวดแก้ว หรือกล่องกระดาษแข็งที่หุ้มด้วยผ้า ภาชนะพลาสติกจะต้องถูกทิ้งร้าง ควรบริโภคผลิตภัณฑ์ Hawthorn สำเร็จรูปภายใน 3-5 วัน ด้วยเหตุนี้จึงไม่แนะนำให้เตรียมแยมหรือแยมจำนวนมากในคราวเดียว วิธีนี้ไม่ใช้กับทิงเจอร์แอลกอฮอล์ที่ต้องทิ้งไว้หลายวันหรือหลายสัปดาห์ก่อนใช้

ประโยชน์ของ Hawthorn ได้รับการพิสูจน์มาเป็นเวลานาน แต่ส่วนประกอบที่มีคุณค่าในผลไม้และกลีบของพืชจะถูกเก็บรักษาไว้ด้วยการประมวลผลที่เหมาะสมเท่านั้น คุณไม่ควรซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในร้านขายยาหรือจากมือ เฉพาะในกรณีที่คุณดำเนินการจัดการทั้งหมดด้วยตัวเองคุณสามารถวางใจได้ว่าจะได้รับองค์ประกอบคุณภาพสูง

อ่านบทความเกี่ยวกับ วิธีทำให้วอดก้าและแอลกอฮอล์บริสุทธิ์